不知道發在這個地方是否合適 地點﹐山東泰安 一般過年為兩天﹐祭祀要在除夕這天完全準備好。有父母的就在父母的居所進行祭祀。父母去逝後﹐各兄弟就可以分別祭祀了﹐當然也有的還是在長房祭祀。 一﹐祭祀 先說供奉的神位﹐用火紙折成石碑的樣子﹐然後在中間寫上先人的名諱。共供奉太高祖、高祖、曾祖、祖父、父五代﹐女性則寫在下面附祀。具體格式有兩種﹔一種是男女一塊寫的﹐如 先考諱某偕某氏之位 另一種就是男女分開 ﹐如 先考一個牌位﹐而先妣則寫在另一個牌位上 二 供品 供奉的祭品也有規定﹕小牲必須有（雞豬魚肉）﹐ 另外還要有葷菜三樣 菜蔬三樣﹐瓜果不限。 小牲的制備也有講究﹐先說雞﹐毛去掉﹐把雞的兩個翅膀的前端從雞脖子的切口處﹐伸到嘴中﹐作個交叉﹐然後伸出嘴外。腿呢﹐要擰過來﹐攀在身體之上。嘆﹐這個真是有難度………… 再說豬﹐需取用豬的左側前腿﹐盤得緊湊些﹐然後通過煮來定型 魚呢就簡單多了﹐隻要求鯉魚即可﹐肚下背上就可以了………… 葷菜呢﹐也有規定﹐不能用豬下水﹐但有一個例外就是可以用豬肚﹐裡面填上豆渣做成一個牛頭的形狀 其它的就沒有規定了 另外﹐還要供奉餃子 茶湯等等 三 儀式 除夕這天﹐供品準備完畢後﹐就由男性家屬“請家堂“…… 一般先燒紙﹐然後燃香﹐放鞭炮﹐然後拿著香默默的念叨﹕諸位神靈﹐家中親眷﹐回家過年啦 一般除夕晚上﹐吃過飯後﹐要先看望親緣最近的老人 年初一和初二就是拜年時間。各到各家﹐一天不斷。 大年初二祭祀就算完畢﹐全家族的人要聚在一起”送家堂“﹐地點選在空闊的地方﹐面向祖塋的方向﹐燒紙﹐和牌位﹐然後放鞭炮（通常能持續半個多小時）﹐我們那家族人多﹐整個儀式持續1個多小時﹐最後朝祖墳的地方齊拜。這樣年才算過完。 四﹐關於磕頭 年初一和初二是到家族中各家拜年的時間 首先給家堂（就是供奉祖先牌位的桌子）﹐磕三個頭﹐然後給家中長輩磕頭 我還是提倡磕頭的………呵呵 五 其它 還要供奉天地﹐牌位的內容是﹕“天地三界十方萬靈 真宰”。至於灶君﹐他的牌位是﹕本居東廚司命灶君之位 大年初七一般還要在祭祀火神﹐一般是幾條街上的人共同在路口祭祀﹐牌位是﹕南方火德真君之位 -- ※ 來源:‧水木社區 http://newsmth.net‧[FROM: 202.112.174.*]