到浙江旅遊，自然不會放過當地的小吃。介紹一些給大家。 到紹興純屬走馬觀花，隻到咸亨酒店去嘗了嘗茴香豆什麼的，茴香豆味道還 可以。主要是含有水分的。以前同學帶過一些到北京，幹巴巴的，難吃極了。這 次才發現，真正的茴香豆要好吃一些。不過也不是特別的好吃。 嵊州當地沒有什麼名菜，就是有一些小吃我沒見過。首先是榨面。我覺得像 米線，比米線韌一些，粗細差不多的可以煮、炒，路邊有很多的。就是味道淡了 一點。我自己加了辣椒醬進去，就好吃多了。據說是面粉做的。幹菜脆餅。就是 用紹興的霉幹菜做的。把幹菜包在餅裡烤的，其實並不脆，但是有著幹菜特別的 味道。 玉米餅。這個好吃，就是用玉米面做成像薯片一樣薄的餅，炸熟了，在撒上 一層細細的鹽什麼的。隻有下午有賣的。 小餛飩。這裡的小餛飩據說很有名。皮很薄的。號稱三碗都不會讓你吃飽的 。不過我還是比較欣賞菜肉大餛飩。 -- 雖無艷色驚群木 卻有清香壓九秋 --

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