作者karen33 (凱倫)
看板Chicago
標題[問題] 火鍋湯頭...
時間Thu Sep 9 13:17:36 2010
前陣子去了趟舊金山
在那邊吃到日式sabu sabu
一整個想念台灣阿~~~
回來之後
並不想去吃祖嶼的日式火鍋
只好自己煮了
問題是...那個昆布
是到 mitsuwa 買乾昆布?
如果想自己敖湯頭的話
大家有沒有好建議??
希望是咱這邊買的到的材料
另外火鍋肉片有沒有啥好建議阿???
還有一個...
有雞肉火鍋肉片，這種東西嗎???
天氣變涼了
吃火鍋的季節要到了!!!
先準備先贏
最後
每次要發文章前，看到那個求愛標籤
我都好想選他阿...
真是很妙的一個標籤
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 67.175.64.225
※ 編輯: karen33 來自: 67.175.64.225 (09/09 13:19)
1F：推 JMLSer:選它的話你可能會收到水球or密信...XD 09/10 02:02
2F：→ JMLSer:抱歉..忘記回原PO問題了, 乾昆布弄日式火鍋很好啊!還可以加 09/10 07:05
3F：→ JMLSer:柴魚或是鰹魚,味道會更好^^ 09/10 07:06
4F：→ JMLSer:重點應該還是醬料跟丸子, 至於肉片就看你口味和喜好即可~ 09/10 07:07
5F：推 nightsnow:烹大師+干貝+乾昆布弄湯頭還滿好喝的喔! 09/10 10:19
6F：推 evilove:烹大師是不是有味精阿？ 09/10 11:09
7F：→ karen33:用敖的呢??? 有人買過豬骨來敖嗎??? 09/10 12:20
8F：推 JMLSer:用豬骨熬也是可以啊~味道也不錯^^ 09/16 02:27