作者karen33 (凯伦)
看板Chicago
标题[问题] 火锅汤头...
时间Thu Sep 9 13:17:36 2010
前阵子去了趟旧金山
在那边吃到日式sabu sabu
一整个想念台湾阿~~~
回来之後
并不想去吃祖屿的日式火锅
只好自己煮了
问题是...那个昆布
是到 mitsuwa 买乾昆布?
如果想自己敖汤头的话
大家有没有好建议??
希望是咱这边买的到的材料
另外火锅肉片有没有啥好建议阿???
还有一个...
有鸡肉火锅肉片，这种东西吗???
天气变凉了
吃火锅的季节要到了!!!
先准备先赢
最後
每次要发文章前，看到那个求爱标签
我都好想选他阿...
真是很妙的一个标签
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 67.175.64.225
※ 编辑: karen33 来自: 67.175.64.225 (09/09 13:19)
1F：推 JMLSer:选它的话你可能会收到水球or密信...XD 09/10 02:02
2F：→ JMLSer:抱歉..忘记回原PO问题了, 乾昆布弄日式火锅很好啊!还可以加 09/10 07:05
3F：→ JMLSer:柴鱼或是鲣鱼,味道会更好^^ 09/10 07:06
4F：→ JMLSer:重点应该还是酱料跟丸子, 至於肉片就看你口味和喜好即可~ 09/10 07:07
5F：推 nightsnow:烹大师+干贝+乾昆布弄汤头还满好喝的喔! 09/10 10:19
6F：推 evilove:烹大师是不是有味精阿？ 09/10 11:09
7F：→ karen33:用敖的呢??? 有人买过猪骨来敖吗??? 09/10 12:20
8F：推 JMLSer:用猪骨熬也是可以啊~味道也不错^^ 09/16 02:27