作者andy760419 (ms.Q)
看板Chiayi
標題[問題] 請問有哪幾間雞肉飯沒有加滷汁或醬油的
時間Wed Oct 26 23:24:12 2022
想請問各位綠豆人雞肉飯達人
有哪幾間雞肉飯油沒有加滷汁或醬油的
我喜歡的雞肉飯形式是飯+雞肉+雞油(蔥油)+油蔥酥
不喜歡那些加滷汁肉燥的
請各位大大推薦我一下
嘉義市區或近郊都可以
謝謝大家
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.14.58.172 (臺灣)
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/Chiayi/M.1666797854.A.2F6.html
1F:→ Dcpp2015: 不要醬油那可口可以去掉了。 10/26 23:25
2F:噓 KingKingHot: 你只要開口說不要加滷汁肉燥,每一家都可以不加 10/26 23:48
3F:→ mosszombie: 聽起來跟海南雞飯或是蔥油雞飯比較像 10/27 00:16
4F:→ SYSH24: 阿宏比較接近吧 10/27 00:20
5F:推 Rain: 乾吃的意思嗎。有點看不懂 10/27 00:24
6F:噓 snooopy: 推二樓 10/27 00:33
8F:推 may2012xp: 順便說一下 雞肉飯的油是少量雞油+大量豬油 10/27 00:47
9F:→ may2012xp: 那鍋油幾乎是豬油 雞油很少 10/27 00:48
10F:推 OrangeStudip: 是指很濕的雞肉飯嗎 感覺好像可以理解 我在外縣市吃 10/27 01:06
11F:→ OrangeStudip: 雞肉飯的時候常常會碰到店家淋很多滷竹筍或豆腐的滷 10/27 01:06
12F:→ OrangeStudip: 汁 吃完碗底還會剩很多湯汁 這種我就完全不行 10/27 01:07
13F:推 b2856088: 動嘴很難嗎 說不加誰會幫你加啊 10/27 02:18
14F:噓 sharkloveeat: 笑死 還真的每一家都可以 10/27 06:42
15F:→ hy1221: 悟饕的土雞肉飯很適合您 10/27 07:12
16F:噓 ddir: 你不高興加也可以雞肉飯不要飯也 10/27 08:06
17F:噓 larle: 推二樓 10/27 10:57
18F:→ hippo998: 不加醬油的找竹崎或南門關東旗用豬油鹽味澆汁當基底, 10/27 13:35
19F:→ hippo998: 但是不澆汁的飯太乾柴又無味很難下嚥還容易吃到雞腥味 10/27 13:35
20F:→ hippo998: 下單時可以要店家不要澆太濕 10/27 13:36
21F:→ Fantasyhisai: 加肉燥的就不是雞肉飯啊 10/27 15:43
22F:推 LearnLong: 我都點雞魯飯不要魯 10/27 15:51
23F:→ LearnLong: 滷 10/27 15:51
24F:推 Lccw: 阿里山火雞肉飯、諸羅山火雞肉飯應該是 10/27 15:55
25F:推 mengshiue: 靈魂在醬汁 你不要靈魂嗎 Q.Q 10/27 15:58
26F:推 LastAttack: 應該本來這樣加的就不多吧? 10/27 16:44
27F:→ LastAttack: 我是覺得實在點,在自家附近一家一家試,注意店家製作 10/27 16:45
28F:→ LastAttack: 時有沒有加 10/27 16:45
29F:推 Hinzson: 滷汁裡面一定有醬油 10/28 08:58
30F:→ SuperMoist: 你可以點雞肉+白飯 10/28 17:35