作者andy760419 (ms.Q)
看板Chiayi
标题[问题] 请问有哪几间鸡肉饭没有加卤汁或酱油的
时间Wed Oct 26 23:24:12 2022
想请问各位绿豆人鸡肉饭达人
有哪几间鸡肉饭油没有加卤汁或酱油的
我喜欢的鸡肉饭形式是饭+鸡肉+鸡油(葱油)+油葱酥
不喜欢那些加卤汁肉燥的
请各位大大推荐我一下
嘉义市区或近郊都可以
谢谢大家
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 39.14.58.172 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Chiayi/M.1666797854.A.2F6.html
1F:→ Dcpp2015: 不要酱油那可口可以去掉了。 10/26 23:25
2F:嘘 KingKingHot: 你只要开口说不要加卤汁肉燥,每一家都可以不加 10/26 23:48
3F:→ mosszombie: 听起来跟海南鸡饭或是葱油鸡饭比较像 10/27 00:16
4F:→ SYSH24: 阿宏比较接近吧 10/27 00:20
5F:推 Rain: 乾吃的意思吗。有点看不懂 10/27 00:24
6F:嘘 snooopy: 推二楼 10/27 00:33
8F:推 may2012xp: 顺便说一下 鸡肉饭的油是少量鸡油+大量猪油 10/27 00:47
9F:→ may2012xp: 那锅油几乎是猪油 鸡油很少 10/27 00:48
10F:推 OrangeStudip: 是指很湿的鸡肉饭吗 感觉好像可以理解 我在外县市吃 10/27 01:06
11F:→ OrangeStudip: 鸡肉饭的时候常常会碰到店家淋很多卤竹笋或豆腐的卤 10/27 01:06
12F:→ OrangeStudip: 汁 吃完碗底还会剩很多汤汁 这种我就完全不行 10/27 01:07
13F:推 b2856088: 动嘴很难吗 说不加谁会帮你加啊 10/27 02:18
14F:嘘 sharkloveeat: 笑死 还真的每一家都可以 10/27 06:42
15F:→ hy1221: 悟饕的土鸡肉饭很适合您 10/27 07:12
16F:嘘 ddir: 你不高兴加也可以鸡肉饭不要饭也 10/27 08:06
17F:嘘 larle: 推二楼 10/27 10:57
18F:→ hippo998: 不加酱油的找竹崎或南门关东旗用猪油盐味浇汁当基底, 10/27 13:35
19F:→ hippo998: 但是不浇汁的饭太乾柴又无味很难下咽还容易吃到鸡腥味 10/27 13:35
20F:→ hippo998: 下单时可以要店家不要浇太湿 10/27 13:36
21F:→ Fantasyhisai: 加肉燥的就不是鸡肉饭啊 10/27 15:43
22F:推 LearnLong: 我都点鸡鲁饭不要鲁 10/27 15:51
23F:→ LearnLong: 卤 10/27 15:51
24F:推 Lccw: 阿里山火鸡肉饭、诸罗山火鸡肉饭应该是 10/27 15:55
25F:推 mengshiue: 灵魂在酱汁 你不要灵魂吗 Q.Q 10/27 15:58
26F:推 LastAttack: 应该本来这样加的就不多吧? 10/27 16:44
27F:→ LastAttack: 我是觉得实在点,在自家附近一家一家试,注意店家制作 10/27 16:45
28F:→ LastAttack: 时有没有加 10/27 16:45
29F:推 Hinzson: 卤汁里面一定有酱油 10/28 08:58
30F:→ SuperMoist: 你可以点鸡肉+白饭 10/28 17:35