綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團 餐廳名稱：原空軍市場麻糬 詳細地址：嘉義市民國路154號旁 電 話：0939874599 　 營業時間：中午確定有賣 ------------------------------------------------------------------ 心得： 圖文版：http://blog.yam.com/larle/article/73551665 嘉義市裡似乎到處都散布著「原空軍市場麻糬」的攤位，讓人都快 搞不清以前的空軍市場到底有幾家麻糬。 　　這處位在民國路上的麻糬攤曾聽過幾次推薦，趁假日走了一趟。 　　麻糬均一價十二元，有花生、芝麻、紅豆或綜合版本，初次嚐試還 是先挑了綜合的。 　　麻糬尺寸比約三分之二個拳頭大。外皮是自己喜歡的類型，軟Ｑ中 帶了米香，厚度也是剛好。內饀混了花生、芝麻和紅豆，其中花生保留 顆粒口感，因此有香氣而不單死甜。個人認為三者合一的甜度較為剛好 ，若將其中一部份拉出單吃，或許會較膩口。如我般怕甜人士，推薦這 款綜合口味，吃一顆剛好，再多吃才會覺得辛苦。 　　拜訪小攤時，常見「原空軍市場」或是「舊市政府」字眼，總覺自 己似乎錯過了什麼小吃的全盛時期，只得徒呼負負。 延伸閱讀： 嘉義．柳記傳統手工麻糬（攤車） http://blog.yam.com/larle/article/71996515 嘉義．台林街炸麻糬 http://blog.yam.com/larle/article/60014586 嘉義．民生南路成功街口炸麻糬 http://blog.yam.com/larle/article/59889408 嘉義．光正堂食品行_不及體驗的味道 http://blog.yam.com/larle/article/71295920 嘉義．喜田屋麻糬 http://blog.yam.com/larle/article/62131890 嘉義朴子．金桃家手工大福 http://blog.yam.com/larle/article/73258427 -- 上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱 嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 --

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