作者larle (岌岌可危)
看板Chiayi
標題[食記] 嘉義水上．原媽祖廟陽春麵/水餃
時間Mon Jan 20 20:22:41 2014
綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團
餐廳名稱：原媽祖廟陽春麵．水餃
詳細地址：嘉義縣水上鄉中興路436號
營業時間：確定中午有營業
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心得：
圖文版：
http://blog.yam.com/larle/article/72017843
臨時中午至水上出差，依稀印象這帶有麵店被推薦，偏偏腦容量有
限無法勾勒出來，只好隨意覓食，最後在合和露水飯附近發現一家生意
不錯的麵店。
既然招牌寫了「水餃」（並不想試陽春麵），便來份水餃和酸辣湯
。後來看幾乎每桌客人都有小菜，忍不住也切了些。
水餃 5元/顆 酸辣湯 25元 海帶+豆干 20元
水餃除了個頭略小價格稍高外，完全是推薦品。外觀就隱約能看到
內裡的翠綠色澤。一口咬下，內饀飽滿而鮮又帶汁，甚至還有紅蔥頭提
味，即便重口味的我，無需沾醬也能接受。外皮彈卻不過厚，與內饀搭
配得宜。
酸辣湯也算喜歡的品項。鹹酸辣三者的程度剛好，用料也算豐富，
只是沒吃到瘦肉絲莫名覺得像少了什麼。
海帶滷得軟硬適中，豆干也保留了口感，不過滷汁氣味較淡，主要
靠佐料調味。
隨機挑選的小店，水餃意外符合喜好，讓人開心。有機會再來拜訪
聽說在中華路上的好吃麵店。
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http://blog.yam.com/larle/article/67033071
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http://blog.yam.com/larle/article/62505127
嘉義水上．合和露水飯
http://blog.yam.com/larle/article/59671733
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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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◆ From: 112.104.194.140
1F：推 lbrabbit:請問你也是水上人嗎? 01/20 21:21
2F：→ larle:不是^^ 嚴格來說應該是板橋人 XD 01/20 22:50
3F：推 GREENA:中華路 王媽媽? 01/20 23:14
4F：推 yaya2687992:她好像有店名.叫佳佳……在露水雞斜對面 01/21 00:36
5F：推 yaya2687992:原po可試看看85°c旁的燒臘店.叉燒飯.鴨腿飯超好吃的. 01/21 00:52
6F：→ yaya2687992:因為每天現烤不隔夜.所以很新鮮.記得要加醬汁^^ 01/21 00:52
7F：推 JANG19865:便當類算熱銷 中午都要等 01/21 01:04
8F：推 tcayla:店名就是佳佳，我也超愛他們水餃 01/21 02:19
9F：→ larle:佳佳的招牌我有看到 我還以為是另一家@@ 01/21 09:56
10F：→ larle:我昨天其實有要去找那間燒臘 但找不到位置 Orz 01/21 10:01
11F：→ larle:一時找不到街景圖的正確地址 Orz 01/21 10:03
12F：→ larle:中華路的我也忘了叫什麼名字 Orz 01/21 10:04
13F：推 pe6:佳佳的粗的麻醬麵好吃。 01/21 19:30
14F：推 pe6:再過去一點的土鮀魚羹我也覺得不錯。（公車站牌旁） 01/21 19:33
15F：推 Sammyfish: 煮麵的年輕老闆很可愛 07/17 15:09