綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團 餐廳名稱：金嘉味排骨 詳細地址：嘉義市民國路151號 電 話：05-2782986 　 營業時間：11:00~14:00, 17:00~19:00 ------------------------------------------------------------------ 心得： 圖文版：http://blog.yam.com/larle/article/67543915 拜訪過民國路上的九代蔥油餅很多次，卻從未留意一旁有家飯食餐 廳，直到Annie網友推薦了它的雞腿和排骨飯。 　　這帶餐廳的優點在於有片廣場方便停車，於是利用有次中午的機會 開車來此處覓食。店家似以外帶為主，因此在內用環境未多做著墨，基 本上就是把住家環境拿來使用，很在意用餐氣氛的大概會受不了。 雞腿飯　70元 　　雞腿飯有四樣配菜。它配菜的特色在於大抵豐富（也就是沒有冷凍 蔬菜、菜脯、豆干丁等超沒誠意配菜），調味上清爽但不至難入口，整 盤吃光不會盤底盛油是值得稱道處。 　　雞腿部份屬非裹粉油炸類型，有些近似金園的雞腿飯，外層酥香， 內裡還算嫩口（老樣子，如不切塊或許會多汁些）。然相較於金園，這 裡的腿肉有先醃漬過，因此會帶點微甘。 　　金嘉味初體驗，雞腿雖非自己目前最愛的版本，然滋味還不錯，至 於排骨就待您親自品嚐了。 延伸閱讀： 嘉義．新　高速餐專門店 http://blog.yam.com/larle/article/59868798 嘉義．大明園 http://blog.yam.com/larle/article/59320949 嘉義．小南排骨便當（民族店） http://blog.yam.com/larle/article/59249016 嘉義．金園生活餐飲 http://blog.yam.com/larle/article/58387322 嘉義．品香排骨便當專賣店 http://blog.yam.com/larle/article/52355453 嘉義．今日排骨 http://blog.yam.com/larle/article/35882751 嘉義．名家便當 http://blog.yam.com/larle/article/38561822 -- 上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱 嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 --

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