綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團 餐廳名稱：無店名 詳細地址：嘉義市興達路與北鎮街交叉口，僑平國小側門對面 　 營業時間：聽說是早上～中午 ------------------------------------------------------------------ 心得： 圖文版：http://blog.yam.com/larle/article/65950564 　　上次在介紹北社尾路的小吃時，熱心板友crazywind033推薦位於僑 平國小側門的這家店。基本上得到有明確營業時間與位址的情報都如獲 至寶，趁著有次早餐探險的機會便走了一趟。 　　店家就位於興達路與北鎮街的轉角，主賣典型台式早餐，如炒麵、 滷肉飯及各類湯品。依著推薦點了炒麵、貢丸和豬血湯便靜待品嚐。 炒麵　25元　貢丸　5元　大腸豬血湯　30元 　　炒麵的麵條咬勁不錯，肉燥滷汁鹹甘適中，瘦肉也不乾柴。若以個 人喜好來論，則少了自己愛的紅蔥頭等滷汁香氣。貢丸口感紮實，亦滷 得入味。 　　豬血湯初入口覺得略淡，然稍加攪拌和嚼上鹹菜後便感剛好，甚至 到尾聲還覺得調味重了些，湯頭的鹹菜及韭菜的香氣都有出來。豬血吃 來順口不爛，大腸有咬勁卻又無嚼橡皮之感，且臊味處理得宜。 　　整體吃來，這家的小吃算合己好，只是調味偏重，清淡人士可得小 心謹慎。 延伸閱讀： 嘉義．唐媽媽早餐 http://blog.yam.com/larle/article/64925528 嘉義．北社尾路小阿姨台式小吃 http://blog.yam.com/larle/article/64237240 嘉義．國際豬血湯 http://blog.yam.com/larle/article/63742518 嘉義．向榮街近文化路炒麵/豬血湯 http://blog.yam.com/larle/article/63087514 嘉義．民生南路無名台式小吃店 http://blog.yam.com/larle/article/62259231 嘉義東市場．鬍鬚周炒麵 http://blog.yam.com/larle/article/61787943 嘉義東市場．炒麵/肉焿/魚焿 http://blog.yam.com/larle/article/61086878 嘉義．民權路與新生路口台式小吃店 http://blog.yam.com/larle/article/59122282 嘉義．和平路近民權路台式小吃店 http://blog.yam.com/larle/article/59037617 -- 上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱 嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 --

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