綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團 餐廳名稱：無店名 詳細地址：嘉義市文化路92號 　 營業時間：應該是早上到中午 ------------------------------------------------------------------ 心得： 圖文版：http://blog.yam.com/larle/article/58262409 　　這家小店其實沒有招牌，後來留意發現晚上會變成賣服裝的店家， 因此上頭懸了「全面特價」的紅布條，索性拿來當它的店名。 每次上班經過文化路時，在靠近民族路口處總見這家店人潮不少。 偷偷觀察似乎是賣清粥小菜的攤子，因為不慣以清粥小菜當早餐，所以 直到這個假日要上班，才興起念頭嚐試。 　　看了店家菜單，原來除清粥小菜外，也有滷肉飯和湯品供選擇。儘 管來訪的客人幾乎都是點地瓜粥配幾樣小菜，但我還是選擇了滷肉飯。 本想來碗胡瓜湯，不過已經沒有，只好改成菜頭湯。 滷肉飯　20元　菜頭湯　10元 　　滷肉飯的滷汁鹹香到位，和誘人的外觀相符，但滷汁淋得有點多， 因此吃到底部會顯得湯湯水水，這部份可以加強。滷肉以肉燥為主再帶 幾塊肉丁，若是能以肉丁為主就是自己所好了。這裡最特別的是米飯用 的是地瓜飯，裡面帶了地瓜碎末，因此每一口可嚐到些許地瓜的甘甜， 頗具特色。 　　十元的菜頭湯菜頭不老口感佳，嚐來鮮而微甘，湯頭清淡，搭配口 味較重的滷肉飯倒是剛好。 　　大多客人選擇清粥小菜，而這裡至少也有十多樣以上的菜色可供選 取，喜歡以粥菜當早點的人不妨來此試上一趟。 延伸閱讀： 嘉義．阿樹滷肉飯 http://blog.yam.com/larle/article/58209749 嘉義．西市肉捲 http://blog.yam.com/larle/article/57809434 嘉義．郭媽媽小吃 http://blog.yam.com/larle/article/57539051 嘉義．民生南路香菇肉焿/魯肉飯 http://blog.yam.com/larle/article/56816460 嘉義．有夠爛魯肉飯 http://blog.yam.com/larle/article/56707805 嘉義．北港路傳統美食餐飲館 http://blog.yam.com/larle/article/54326989 嘉義．民生北路小吃店（十五元大飯店） http://blog.yam.com/larle/article/51438206 嘉義．朝陽街魯熟肉（菜鴨魯熟肉） http://blog.yam.com/larle/article/49918425 嘉義．文昌街滷肉飯（阿城滷肉飯） http://blog.yam.com/larle/article/47264927 嘉義．西榮魯肉飯 http://blog.yam.com/larle/article/47209206 -- 上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱 嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 --

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