绿 豆 王 国 美 食 监 定 团 餐厅名称：无店名 详细地址：嘉义市文化路92号 　 营业时间：应该是早上到中午 ------------------------------------------------------------------ 心得： 图文版：http://blog.yam.com/larle/article/58262409 　　这家小店其实没有招牌，後来留意发现晚上会变成卖服装的店家， 因此上头悬了「全面特价」的红布条，索性拿来当它的店名。 每次上班经过文化路时，在靠近民族路口处总见这家店人潮不少。 偷偷观察似乎是卖清粥小菜的摊子，因为不惯以清粥小菜当早餐，所以 直到这个假日要上班，才兴起念头嚐试。 　　看了店家菜单，原来除清粥小菜外，也有卤肉饭和汤品供选择。尽 管来访的客人几乎都是点地瓜粥配几样小菜，但我还是选择了卤肉饭。 本想来碗胡瓜汤，不过已经没有，只好改成菜头汤。 卤肉饭　20元　菜头汤　10元 　　卤肉饭的卤汁咸香到位，和诱人的外观相符，但卤汁淋得有点多， 因此吃到底部会显得汤汤水水，这部份可以加强。卤肉以肉燥为主再带 几块肉丁，若是能以肉丁为主就是自己所好了。这里最特别的是米饭用 的是地瓜饭，里面带了地瓜碎末，因此每一口可嚐到些许地瓜的甘甜， 颇具特色。 　　十元的菜头汤菜头不老口感佳，嚐来鲜而微甘，汤头清淡，搭配口 味较重的卤肉饭倒是刚好。 　　大多客人选择清粥小菜，而这里至少也有十多样以上的菜色可供选 取，喜欢以粥菜当早点的人不妨来此试上一趟。 延伸阅读： 嘉义．阿树卤肉饭 http://blog.yam.com/larle/article/58209749 嘉义．西市肉卷 http://blog.yam.com/larle/article/57809434 嘉义．郭妈妈小吃 http://blog.yam.com/larle/article/57539051 嘉义．民生南路香菇肉焿/鲁肉饭 http://blog.yam.com/larle/article/56816460 嘉义．有够烂鲁肉饭 http://blog.yam.com/larle/article/56707805 嘉义．北港路传统美食餐饮馆 http://blog.yam.com/larle/article/54326989 嘉义．民生北路小吃店（十五元大饭店） http://blog.yam.com/larle/article/51438206 嘉义．朝阳街鲁熟肉（菜鸭鲁熟肉） http://blog.yam.com/larle/article/49918425 嘉义．文昌街卤肉饭（阿城卤肉饭） http://blog.yam.com/larle/article/47264927 嘉义．西荣鲁肉饭 http://blog.yam.com/larle/article/47209206 -- 上弦月天边眺望 黄嘴角鴞林间低唱 嫣红野樱沿路绽放 潺潺流水山谷空响 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 --

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