綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團 餐廳名稱：陶板屋和風創意料理 詳細地址：嘉義市林森西路153號2樓 電 話：05-2288239 餐廳網址：http://www.tokiya.com.tw/index.html 　 營業時間：11:30-14:30(最後點餐時間為14:00) 17:30-22:00(最後點餐時間為21:00) 價 位：499+10%服務費 ------------------------------------------------------------------ 心得： http://wings30222.pixnet.net/blog/post/40576152 無密碼無音樂圖文網誌版 ------------------------------------------------------------------ BBS純文字版 上來是還冒著熱氣 得要趁熱吃 上面撒著七味粉有點微辣 但配著溫溫的麥茶 感覺很順 很舒服 湯-海鮮巧達濃湯 裡面有許多魚肉 些許花枝及一隻蝦仁 有別於之前西堤的巧達只有蛤蜊及一個麵包棒(XD?) 湯有很濃的奶香味 搭配魚肉還不錯 但我還私心喜歡蛤蜊多一些 畢竟西堤的蛤蜊還蠻鮮甜的 飯糰-橙香鴨肉飯糰 一個小球 下面有黃芥末醬 這個是筷子吃 但夾了很不容易入口 感覺吃的很狼狽 會很散 裡面吃得到鴨肉末和柳澄皮(?) 就一小塊一小塊 吃得到柳澄香氣的小末 桑椹醋汁 從以前就好喜歡這個~XD 西堤的餐前飲料沙瓦太酸我不喜歡 但陶板屋的桑椹醋汁好好喝!!! 不會太酸 微甜 配主餐超棒 主餐-香蒜瓦片牛肉 與陶板香煎牛不同的地方在於陶板牛中間帶有筋 但香蒜瓦片牛肉是軟嫩的 七分熟 真的很嫩阿!! 可以搭下面的炸香蒜譬吃 味道很香 味道有帶些許甜味喔! 主餐-陶板海陸(豚魚) 魚有給 稍微辣的醬 海鹽是給豬肉的 也軟嫩不錯吃~ 甜點-蜜漬鳳梨慕斯 友人點的 鳳梨很當季 味道很濃 濃到坐對面的我都聞得到!XD 甜點-紅豆抹茶奶酪 也是我來必點的 紅豆煮得很軟嫩 奶酪奶香很濃 搭上旁邊的抹茶醬一起吃 超棒的!!!!! 飲料-水果冰茶 蜜瓜芒果汁 水果冰茶表現普普 上面是蘋果丁和蕃茄半顆，感覺比之前的份量縮水 也沒那麼好喝 蜜瓜芒果汁 友人說不錯喝 但我不敢吃芒果 所以沒嚐 總體而言還是喜歡陶板屋多過西堤一些 可能是我喜歡的料理比較多 西堤我覺得有點走下滑的趨勢 一些我以前喜歡的菜可能都因成本被刪除（巧達濃湯 晶凍水果塔....） 但還是有人喜歡吃西堤 我覺得陶板屋的香蒜瓦片牛也不輸西堤 大家可以兩家都去試試 --

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