作者gustar (元亨)
看板Chemistry
標題[生活] 請問奶精可單純在實驗室合成出來嗎？
時間Sun Feb 9 11:41:08 2014
來尋問這裡的化學達人,
請問奶精粉可單純在實驗室合成出來嗎？
還是像是單雙甘油酯,會是動植物來源再添加的？還是可以單純用什麼合成的出來嗎？
奶精粉完全非天然嗎？
感謝!!
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◆ From: 220.128.143.228
1F：→ hadessage:配方主要是玉米糖漿和部份氫化的植物油，最常用用椰子油 02/09 14:10
2F：→ hadessage:奶精粉則是油脂氫化乾燥後的氫化油脂粉 以上GOOGLE到的 02/09 14:11
3F：→ hadessage:所以只是跟牛奶無關 但還是植物為基礎提煉出來 02/09 14:11
4F：→ hadessage:再配合人工色素+調味 02/09 14:12