作者gustar (元亨)
看板Chemistry
标题[生活] 请问奶精可单纯在实验室合成出来吗？
时间Sun Feb 9 11:41:08 2014
来寻问这里的化学达人,
请问奶精粉可单纯在实验室合成出来吗？
还是像是单双甘油酯,会是动植物来源再添加的？还是可以单纯用什麽合成的出来吗？
奶精粉完全非天然吗？
感谢!!
--
Sent from my Android
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 220.128.143.228
1F：→ hadessage:配方主要是玉米糖浆和部份氢化的植物油，最常用用椰子油 02/09 14:10
2F：→ hadessage:奶精粉则是油脂氢化乾燥後的氢化油脂粉 以上GOOGLE到的 02/09 14:11
3F：→ hadessage:所以只是跟牛奶无关 但还是植物为基础提炼出来 02/09 14:11
4F：→ hadessage:再配合人工色素+调味 02/09 14:12