作者yusan (別一直盜用我帳號上站..)
看板Chemistry
標題[實驗] 關於普化實驗維他命C的定量
時間Sun May 18 22:45:15 2008
裡面加3%偏磷酸是做什麼用途呢
請各位高手幫忙解答一下
謝謝喔
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 203.73.251.126
1F：推 pttjames:buffer嗎 05/19 01:27
2F：推 sg421612:應該是用來穩定維他命C的... 05/19 11:37
3F：推 peach0924:為了避免維生素C氧化?對維生素C的催化氧化作用(抑制酵 05/23 13:06
4F：→ peach0924:抑制酵素之作用 05/23 13:06