作者janettore (me tiME)
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標題[心得] 櫻花麩-湯品最佳配角
時間Mon Oct 4 21:03:03 2010
圖文blog：
http://janettoer.pixnet.net/blog/post/31907235
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一開始吃櫻花麩並不知此為何物，那時是買味噌湯時，
碗裡總會放一、二顆，吸滿湯汁的櫻花麩很像一般的吸滿湯汁的麵包，
不同的是櫻花麩很耐煮，放在任何湯品都"速配"，
這味傳統的古早滋味，令人回味無窮。
剛開始並不吃原來在味噌湯裡看似麵包的是櫻花麩，
後來看到格友的介紹，趕緊跟了依是的團購，買了幾包嚐嚐
一大包26G的熱量才97大卡，不禁想到減肥時，
也許可以列為增加飽足感的主食
以下想到幾個搭配櫻花麩的湯品，
提供給大家參考一下 ^_^
豚骨拉麵VS櫻花麩
速配指數:5★
櫻花麩本身沒有味道，主要都靠湯品來提味，
湯品好喝，櫻花麩跟著也加分不少
通常我都是煮後好丟幾個悶一會兒就可以開動了
千萬別丟太多個，否則吃到最後會撐破肚子喔 XD
五穀粥VS櫻花麩
速配指數：5★
濃稠的湯品更是速配
海帶湯VS櫻花麩
速配指數：3★☆
湯品太清爽了，我還是覺得濃湯速配
以上搭配單純是個人喜好^_^
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◆ From: 114.38.50.65
1F：推 mimimasao:有些包裝直接寫麩~吸湯汁真的很好吃 114.33.15.34 10/04 21:22
2F：推 jung0730:我一直以為它是油條= = 118.166.52.138 10/04 21:57
3F：推 uniedelweiss:看起來好好吃...我喜歡這種東西 114.45.164.146 10/04 22:33
4F：推 lojve:26g97大卡算很高喔 這樣每百克差不多就500卡111.253.220.153 10/04 22:38
5F：→ chyl:而且濃湯的卡洛里也比較高,這不能拿來減肥喔 115.43.18.247 10/04 22:45
6F：→ cutenatsumi:那個是麩~~找“寶麩”“蛋麩”也行123.240.150.251 10/04 22:55