圖文版：http://www.wretch.cc/blog/kenalice/13509142 台南周氏醬鮮泡菜　台南市東區東安路258號　06-2626157　 訂購方式與相關介紹http://www.chous.tw/ 我是很愛吃泡菜的人　而且吃很重口味　所以從多年前開始合購食物 只要在合購有名一點的泡菜　我一定都會開團/跟團買　 像是梅子、蘋果、金媽媽、阿里郎等等 但是只有鴉片泡菜(現在改名叫芽片泡菜了)　能讓我一再地回購 芽片泡菜的心得文應該很好找　我喜歡那種有豆乳醬的調味 所以當上週同事帶來了他覺得跟芽片很像但是更好吃的 周氏泡菜給辦公室大家試吃後　就快速的辦起團購了!!! 因為太好吃了　所以我沒有周氏泡菜的照片XD　到貨的當天下午就吃了1/3 我訂了泡菜*大辣、海帶絲、海蜇皮 只有泡菜可以選辣度　周氏的大辣真的很有辣度!!! 導致我吃完泡菜的大辣後　覺得海帶絲跟海蜇皮都沒有什味道 周氏跟芽片的味道應該有95%的相似　但是在辣的部分　 我覺得周氏更勝　辣麻都夠勁又保有泡菜原本的香甜 不過周式的海帶真的很絲狀　口感沒有芽片的條狀好　 海蜇皮的話　如果能有大辣選擇　一定更好 在價格上面　芽片原價$140　周氏$170　 我們這次團購40瓶　所以周氏每瓶-20　同樣的數量　芽片會變$130 但是芽片的封口　我覺得一直都不是很緊密　 這點周氏就比較好　完全像飲料杯那樣的塑膠膜封口　不會露出 同事說周氏的容量比芽片大　但是我覺得沒有哇　 所以　以CP值來說　芽片還是高了一些 但是周氏跟芽片都是我願意回購的名單啦 台中富子江家餛飩　台中市西區健行路1004號　04-23283658　 訂購方式與相關介紹http://ppt.cc/169d 餛飩對我來說　一直是沒有很喜歡　但卻又會常買的食物XD　 因為方便好煮　下個麵條或配碗白飯就打發一餐 江家餛飩一共有4種口味： 鮮肉餛飩$120、綜合餛飩(鮮肉+鮮蝦)$190、鮮蝦餛飩$250、干貝餛飩$330 每盒都有20顆餛飩　並且附高湯包　每盒餛飩裡還附油蔥跟黑胡椒 我買了2盒綜合餛飩　然後一直到到貨時才發現　這樣買超蠢！！！ 因為同樣的東西　我應該買1鮮肉+1鮮蝦　價格會差$10元吶　難怪整團只有我是這樣買 將湯包放到鍋裡化開　會有柴魚的香味　 江家餛飩的包裝很棒喔　有用塑膠袋一上一下的來隔離餛飩　 這樣可以一次拿一格不沾粘 煮滾後的餛飩比冷凍時漲了快一倍　圓滾滾的好飽滿 本來湯頭的部分我用湯包融化沒加水　但覺得太鹹　所以又加了約半碗公的水進去 鮮肉口味　超級好吃的！！！！！！　這是我吃過最好吃的餛飩了 有些餛飩的肉包很多　吃了會讓人想吐　江家這個肉跟皮的比例超剛好 而且吃起來充滿了鮮美的湯汁　 雖然口味偏重　但是我好愛喔～～～養生派的可能會不喜歡這餛飩吧 鮮蝦口味　吃的到整隻的蝦子喔　但是比起鮮肉　鮮蝦口味我就沒有那麼的喜歡 蝦子雖然很新鮮　但是就有種粉粉的口感　我不愛　所以下次還是買鮮肉就好 吃完後　整個很後悔只買2盒XD --

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