作者kenalice (蜻蜓绕)
看板Chat82gether
标题[心得] 周氏泡菜&江家馄饨
时间Sun May 23 19:04:53 2010
图文版:
http://www.wretch.cc/blog/kenalice/13509142
台南周氏酱鲜泡菜 台南市东区东安路258号 06-2626157
订购方式与相关介绍http://www.chous.tw/
我是很爱吃泡菜的人 而且吃很重口味 所以从多年前开始合购食物
只要在合购有名一点的泡菜 我一定都会开团/跟团买
像是梅子、苹果、金妈妈、阿里郎等等
但是只有鸦片泡菜(现在改名叫芽片泡菜了) 能让我一再地回购
芽片泡菜的心得文应该很好找 我喜欢那种有豆乳酱的调味
所以当上周同事带来了他觉得跟芽片很像但是更好吃的
周氏泡菜给办公室大家试吃後 就快速的办起团购了!!!
因为太好吃了 所以我没有周氏泡菜的照片XD 到货的当天下午就吃了1/3
我订了泡菜*大辣、海带丝、海蜇皮
只有泡菜可以选辣度 周氏的大辣真的很有辣度!!!
导致我吃完泡菜的大辣後 觉得海带丝跟海蜇皮都没有什味道
周氏跟芽片的味道应该有95%的相似 但是在辣的部分
我觉得周氏更胜 辣麻都够劲又保有泡菜原本的香甜
不过周式的海带真的很丝状 口感没有芽片的条状好
海蜇皮的话 如果能有大辣选择 一定更好
在价格上面 芽片原价$140 周氏$170
我们这次团购40瓶 所以周氏每瓶-20 同样的数量 芽片会变$130
但是芽片的封口 我觉得一直都不是很紧密
这点周氏就比较好 完全像饮料杯那样的塑胶膜封口 不会露出
同事说周氏的容量比芽片大 但是我觉得没有哇
所以 以CP值来说 芽片还是高了一些
但是周氏跟芽片都是我愿意回购的名单啦
台中富子江家馄饨 台中市西区健行路1004号 04-23283658
订购方式与相关介绍http://ppt.cc/169d
馄饨对我来说 一直是没有很喜欢 但却又会常买的食物XD
因为方便好煮 下个面条或配碗白饭就打发一餐
江家馄饨一共有4种口味:
鲜肉馄饨$120、综合馄饨(鲜肉+鲜虾)$190、鲜虾馄饨$250、干贝馄饨$330
每盒都有20颗馄饨 并且附高汤包 每盒馄饨里还附油葱跟黑胡椒
我买了2盒综合馄饨 然後一直到到货时才发现 这样买超蠢!!!
因为同样的东西 我应该买1鲜肉+1鲜虾 价格会差$10元呐 难怪整团只有我是这样买
将汤包放到锅里化开 会有柴鱼的香味
江家馄饨的包装很棒喔 有用塑胶袋一上一下的来隔离馄饨
这样可以一次拿一格不沾粘
煮滚後的馄饨比冷冻时涨了快一倍 圆滚滚的好饱满
本来汤头的部分我用汤包融化没加水 但觉得太咸 所以又加了约半碗公的水进去
鲜肉口味 超级好吃的!!!!!! 这是我吃过最好吃的馄饨了
有些馄饨的肉包很多 吃了会让人想吐 江家这个肉跟皮的比例超刚好
而且吃起来充满了鲜美的汤汁
虽然口味偏重 但是我好爱喔~~~养生派的可能会不喜欢这馄饨吧
鲜虾口味 吃的到整只的虾子喔 但是比起鲜肉 鲜虾口味我就没有那麽的喜欢
虾子虽然很新鲜 但是就有种粉粉的口感 我不爱 所以下次还是买鲜肉就好
吃完後 整个很後悔只买2盒XD
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 140.113.5.84
1F:推 cherry9527:周氏泡菜好吃~推热心的小朋友XDDD 114.40.233.167 05/23 19:21
2F:推 snoopyiou:哇 有海蜇皮(心动) 不过个人不嗜辣.. 59.121.139.78 05/23 20:44
3F:推 fishla:有柯基!(大心) 馄饨看起来也很赞耶 114.25.177.140 05/24 19:39
4F:推 fancygirl:周氏超好吃!!! 140.113.94.53 01/09 01:24