有圖有真相無音樂網誌版 http://loshen.pixnet.net/blog/post/23847917 最近中原門口也新開了一家"日式奶油雞蛋糕" 雖然價格有點貴(5個小小的雞蛋糕就要價30元!!) 不過現煎熱燙的口感 外皮微有變色但不焦苦、內餡蛋糕軟嫩易入口不卡喉嚨 最重要的是，包裹在蛋糕內的日式奶油滑順香甜 有濃濃的奶味卻不會過甜 跟小林煎餅的吊鐘燒口感、口味上都非常相似 也因為這樣，看到中壢版/合購版有人在徵這個芊芊雞蛋糕，名稱還寫"爆漿雞蛋糕" 看賣場的圖好像很好吃似的，就跟團買啦!! (順便偷推annruru主購是個好人，中壢團徵滿到70盒還自己先墊錢~) 4/27跟團，4/30面交 在這之中還看到meere大的文章 (大意是說已訂購110盒，面交當天才收到賣家說無法出貨的狀況) 途中有擔心了一下，不過4/30主購有說物品已經到他家啦~~ 於是就很高興的面交了 主購有說如果沒有這麼快要吃完的話，可放冰箱保存7天 當天拿到後我就放到冰箱裡，直到再次想起來已經是5/3的事情 就趕快打開來吃啦！ 記得剛拿到蛋糕時，就有覺得好小一盒=.= size真的有夠迷你的 聽說這雞蛋糕熱的很好吃、冷的更好吃 剛從冰箱拿出來，就來喀一口吧....... 蛋糕外皮不軟嫩，若真的是如賣家所說，都是用鮮奶、蛋下去的話 應該會跟新美珍蛋糕一樣，久放咬起來口感一樣Q軟，而不是咬下去又乾又硬 內餡...更是不怎樣 又甜又油的奶油內餡，吃不出奶香，只有黏膩的甜味 蛋黃跟奶香味都沒有 吃一個就覺得不順口 好吧，那來吃看看熱的好了 微波加熱30秒之後 雞蛋糕較為恢復了鬆軟的口感，可能因為溫度關係 內餡吃起來就不會這麼難吃(溫度熱，比較不甜) 不過離好吃還有很長一段路要走...... meere大大，退訂是正確的 總結： 現在賣家已經漲價為1盒35元，要湊滿66盒以上才免運費 奶油內餡是一般路邊可見的車輪餅的奶油餡(味道跟黃色略帶透明那種奶油餡差不多) 寧願買貴一點的吊鐘燒或是校門口的日式奶油燒 個人認為並沒有好吃到需要團購 路邊熱熱的雞蛋糕都還比較好吃ㄧ些 --

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