噗....我不是故意要打那麼繞舌的標題... = ="~因為是賣正宗台塑牛排的邱`R(是老闆)~每次一接電話就會很強調標題~囧" 先說一下...剛開始是因為看到網路新聞~ http://go2.tw/u7j 看完demdem的口水都快淹沒鍵盤了.....=Q=...(最受不了半夜看食物文的誘惑~>"<~) 後來跟邱`R要到產品的價目表檔案 http://good.gd/149100.htm (這是我自己放到網路上的~可以安心下載!) 上星期6 下午3點多就到demdem家 demdem買了松阪5花肉(豬) 跟松阪肋條(牛) +台塑牛排(牛)..台塑這個是一定要的!!= =+ 歹勢...沒圖沒真相..>"<~因為待不到24小時面交當晚又殺回新竹..囧rz 松阪5花肉(豬)-5條5花肉 肥瘦一致!! 目測厚度約2cm，長度大概有20~25cm 用真空包裝冷凍起來，硬梆梆的程度...堪稱為居家殺人必備利器!!! 還可以吃下肚消滅證物!! <(╬￣皿￣)╯☆(#￣ ￣)--黑白講啥!! 打開包裝後，是很香的醃製的味道..有大蒜+醬油+黑胡椒(非常明顯)+其他調味料XDD 因為大烤箱不在家~~demdem就只好先把5花肉用菜刀切成2片(原本大概2cm厚) 之後熱鍋就直接用少油下去煎熟...一邊煎5花肉一邊聞，實在超香的(￣﹁￣) 起鍋前demdem用鍋鏟用力壓5花肉...(== =="..很肥的5花阿~擠超多油下來) 用點黑醋+蒜末...就跟弟弟一起吃起來...(尾牙沒去吃在家吃5花的感覺真是心情複雜~) demdem弟: = ="~欸~這樣沾醬吃..感覺很像在吃山豬肉耶!! 我OS:(囧">好像有點像...只差在沒那麼鹹跟味道很香) 不過不這樣沾醬吃....第一片吃完還OK~~第二片吃就有點膩味了...>____<..想配飯吃了 但是用煎的，豬皮的部份很Q，有咬勁~~我喜歡!!! 感想:下次再來用大烤箱，烤看看.. 回購:70% 有9折的優惠的話，1包207元是還OK~ 松阪肋條(牛)-1包4條牛肋條，直徑大概5cm(生肉的時候)，長度20cm左右 要不是邱`R提醒我..，我一直以為他是豬肉...還好我都沒忌諱~XDDD demdem弟一直吵著要用小烤箱烤....╭ ( ￣ 皿￣)y▂ξ餐飲科西餐大廚~該你上場了!! 所以demdem很不負責的就丟給他去處理...悠哉的坐在電視前面~翹腳等吃<(￣︶￣)> demdem弟直接把牛肋條(結凍狀態)直接扳2條下來，直接用油鍋下去煎 把表面煎到略焦後，用錫箔紙包起來送到小烤箱去烤大概10~15分 牛肋條出來的時候...裡面還是剛剛好的略紅(沒血水) 不過....dmedem弟懶過頭，竟然直接用我剛煎完5花肉的油鍋.... 結果..........牛肋條都是5花肉的味道<(╬￣皿￣)╯☆(〒□〒") -欠揍!! 妙的是.....吃到一半的時候..demdem弟把牛肋條去沾黑醋醬.. *＊*ˋ(￣▽￣)ˊ* ＊*驚為天人的牛肋條味道又回來了!!!美味的牛肉味!! demdem弟提議下次，淋一點檸檬，搞不好味道更好~XDDD 感想:家裡有磨菇醬或是黑胡椒醬的淋點上去，應該就跟外面賣的牛排差不多了 整體:60% demdem弟覺得4條$270，有點貴 至於台塑牛排....Orz....抱歉~原諒我時間太匆促....下次有機會在分享好了~ 或是等其他團員吃完在分享心得XDD demdem的同事，是直接打算拿牛排來當除夕菜+紅酒...3千6年菜錢直接省下來~~XDDD -- ID:機掰主購 出生地:機掰星球 技能:合購吃美食 特殊技能:機掰主購遇到白目團員就會啟動機掰主購大絕---退單---報黑 遇到白目團員BOSS，自動啟動引爆系統-----老娘不幹了，等著當團員可以吧!! --

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