說到爌肉飯 一定要大推彰化的爌肉飯 彰化真是出了名的爌肉飯好吃的 從早到晚都有好吃爌肉飯 幾乎隨便一攤有賣爌肉飯的 都不會難吃到爆!! 小弟幫各位嚴選了幾家個人很愛的爌肉飯 每一家都有自己的特色!! 走~跟著小弟腳步一起來去吃爌肉飯!!!!! _______________________________________________________________________________ 圖文好讀版: http://daniellove.pixnet.net/blog/post/30057010 ____________________________________________________________________________________ 首間 "泉爌肉飯" 泉 爌肉飯 可以算愛吃爌肉飯的早餐吧!! 他早上七點就開始賣了 說是賣到下午一點 但通常還不到中午就速速賣光了!! 泉爌肉飯 一口飯 一口爌肉 充滿了的古早味 不論爌肉.魯汁 都很魯到很到味 個人覺得泉爌肉飯 皮很Q 肉很有嚼勁 喜歡吃有嚼勁的爌肉飯 可以嘗試看看喔!! 當然好吃的爌肉飯一定要配上好喝的湯 必點的"蝦丸湯" 湯很鮮甜 蝦丸吃的到一整隻的蝦仁 超優的! 泉爌肉飯 地址:彰化市成功路216號 營業時間:早上7點~下午13點 不過爌肉通常都12左右就賣光了喔! ____________________________________________________________________________________ 早上有好吃的爌肉飯 當然午餐時間也有好吃的爌肉飯 接下來推薦的是 "魚市場爌肉飯" 為什麼要叫魚市場爌肉飯 (因為他旁邊就是魚市場 XDD) 魚市場爌肉飯 是我從小吃到大的一家爌肉飯喔! (以前家裡就住這附近^^) 以前魚市場爌肉飯只是在紅綠燈下的小攤販 到現在已經變成店面了說! 好啦! 進入重點爌肉飯 魚市場爌肉飯 皮很軟嫩有嚼勁 爌肉魯的恰到好處 加上他們滷汁不死鹹 只不過 我有覺得味道有點變了 少了以前小時後的古早味的感覺 (可能是太久沒吃了吧?!) 至於湯....個人覺得是很清淡的筍子湯!! 一般般XDD 魚市場爌肉飯(午餐) 地址:中正路與華山路交叉口旁 ____________________________________________________________________________________ 彰化人連下午茶時間也有好吃的爌肉飯 下午茶"夜市爌肉飯" 這家爌肉飯是小弟私心最愛的! 夜市爌肉飯真的很棒!激推!!!!!!! 這也是我爸爸從小帶我吃到大的! (我爸也最愛這家!) 我最愛夜市爌肉飯的原因是 夜市爌肉飯 不論是它的肉還是皮 都是入口即化 (真的不誇張! 超好吃的!) 尤其它的皮 真的超軟Q的 就像某中醫診所說:肉有沒有軟Q沒? (原是卡=腳有沒有軟Q) 我:有有有! 超軟Q的 XDDD 且夜市爌肉飯也是很古早味 還有吃他們的爌肉飯 一定要配他們的湯 推"綜合湯"啦! 綜合湯 可以吃到好吃的雞捲 又可以吃到新鮮的蝦丸 還有軟Q的魚丸 嘖嘖嘖!! 真是一次滿足!!! 重點是他們的湯頭 真的很鮮甜 完全不加任何人工味精喔^^ 夜市爌肉飯也是限時限量的! 彰化人下午茶的點心 營業時間: 下午3點半~賣完為止 (通常五點半左右爌肉就會賣光了!) 地址: 成功路跟華山路交叉口(在成功路上) ____________________________________________________________________________________ 晚餐時間的"阿章爌肉飯" 阿章爌肉飯 很喜歡的他的飯 飯越嚼越香 爌肉 肉有點太乾 皮很Q 魯汁很香不死鹹 只是淋的有點少 (小弟吃重鹹 通常都會叫店家多淋一點!) (小弟覺得他們家米糕比爌肉好吃說 XDD) 阿章爌肉飯 地址:彰化市南郭路263號之2(彰化縣政府旁} 營業時間： Pm17：00-Am02：30 電話： 04-727-1500 ____________________________________________________________________________________ 最後宵夜場的爌肉飯"魚市場爌肉飯" 宵夜場的魚市場爌肉飯 一開始晚上11點半 之後改到10點半 現在越來越早9點40分就可以吃了 宵夜場的魚市場爌肉飯(跟早上的是同名不同老闆!) 宵夜場的魚市場爌肉飯很誇張的事 晚上九點40分就開賣了 通常10點半左右就賣光了! 真的是限時限量的爌肉飯 (有好幾次都吃不到... (泣 ) 宵夜場的魚市場爌肉飯 他的飯真的煮的軟硬剛好 而且越吃越有米香感 他的滷汁比較沒那麼鹹 (喜歡重口味可能會覺得偏淡!) 至於爌肉滷的恰到好吃 嫩中帶點勁 棒!! 皮的話 雖然很Q 但嚼勁稍差了點 不過中午跟晚上的魚市場爌肉飯兩家相比之下 個人會推薦晚上這家 宵夜場魚市場爌肉飯 地址:中正路與華山路交叉口旁 地址:一樣在早上的魚市場爌肉飯附近 九點40分去那邊看人多的地方就是那家啦 (笑) 營業時間:晚上九點四十分開賣~賣完為止! (每周日公休) ____________________________________________________________________________________ @ 彰化 爌肉飯大評比 結論 彰化真是處處充滿了很吃的爌肉飯 每一家爌肉飯都有每家的特色 每個人的口味不同 但每一家都有一定的水準在 看您自己喜好去尋找您最愛的爌肉飯吧!!! 請注意營業時間喔! 因為每一家都是限時限量的!!! _________________________________________________________________________ 圖文好讀版: http://daniellove.pixnet.net/blog/post/30057010 --

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