说到爌肉饭 一定要大推彰化的爌肉饭 彰化真是出了名的爌肉饭好吃的 从早到晚都有好吃爌肉饭 几乎随便一摊有卖爌肉饭的 都不会难吃到爆!! 小弟帮各位严选了几家个人很爱的爌肉饭 每一家都有自己的特色!! 走~跟着小弟脚步一起来去吃爌肉饭!!!!! _______________________________________________________________________________ 图文好读版: http://daniellove.pixnet.net/blog/post/30057010 ____________________________________________________________________________________ 首间 "泉爌肉饭" 泉 爌肉饭 可以算爱吃爌肉饭的早餐吧!! 他早上七点就开始卖了 说是卖到下午一点 但通常还不到中午就速速卖光了!! 泉爌肉饭 一口饭 一口爌肉 充满了的古早味 不论爌肉.鲁汁 都很鲁到很到味 个人觉得泉爌肉饭 皮很Q 肉很有嚼劲 喜欢吃有嚼劲的爌肉饭 可以尝试看看喔!! 当然好吃的爌肉饭一定要配上好喝的汤 必点的"虾丸汤" 汤很鲜甜 虾丸吃的到一整只的虾仁 超优的! 泉爌肉饭 地址:彰化市成功路216号 营业时间:早上7点~下午13点 不过爌肉通常都12左右就卖光了喔! ____________________________________________________________________________________ 早上有好吃的爌肉饭 当然午餐时间也有好吃的爌肉饭 接下来推荐的是 "鱼市场爌肉饭" 为什麽要叫鱼市场爌肉饭 (因为他旁边就是鱼市场 XDD) 鱼市场爌肉饭 是我从小吃到大的一家爌肉饭喔! (以前家里就住这附近^^) 以前鱼市场爌肉饭只是在红绿灯下的小摊贩 到现在已经变成店面了说! 好啦! 进入重点爌肉饭 鱼市场爌肉饭 皮很软嫩有嚼劲 爌肉鲁的恰到好处 加上他们卤汁不死咸 只不过 我有觉得味道有点变了 少了以前小时後的古早味的感觉 (可能是太久没吃了吧?!) 至於汤....个人觉得是很清淡的笋子汤!! 一般般XDD 鱼市场爌肉饭(午餐) 地址:中正路与华山路交叉口旁 ____________________________________________________________________________________ 彰化人连下午茶时间也有好吃的爌肉饭 下午茶"夜市爌肉饭" 这家爌肉饭是小弟私心最爱的! 夜市爌肉饭真的很棒!激推!!!!!!! 这也是我爸爸从小带我吃到大的! (我爸也最爱这家!) 我最爱夜市爌肉饭的原因是 夜市爌肉饭 不论是它的肉还是皮 都是入口即化 (真的不夸张! 超好吃的!) 尤其它的皮 真的超软Q的 就像某中医诊所说:肉有没有软Q没? (原是卡=脚有没有软Q) 我:有有有! 超软Q的 XDDD 且夜市爌肉饭也是很古早味 还有吃他们的爌肉饭 一定要配他们的汤 推"综合汤"啦! 综合汤 可以吃到好吃的鸡卷 又可以吃到新鲜的虾丸 还有软Q的鱼丸 啧啧啧!! 真是一次满足!!! 重点是他们的汤头 真的很鲜甜 完全不加任何人工味精喔^^ 夜市爌肉饭也是限时限量的! 彰化人下午茶的点心 营业时间: 下午3点半~卖完为止 (通常五点半左右爌肉就会卖光了!) 地址: 成功路跟华山路交叉口(在成功路上) ____________________________________________________________________________________ 晚餐时间的"阿章爌肉饭" 阿章爌肉饭 很喜欢的他的饭 饭越嚼越香 爌肉 肉有点太乾 皮很Q 鲁汁很香不死咸 只是淋的有点少 (小弟吃重咸 通常都会叫店家多淋一点!) (小弟觉得他们家米糕比爌肉好吃说 XDD) 阿章爌肉饭 地址:彰化市南郭路263号之2(彰化县政府旁} 营业时间： Pm17：00-Am02：30 电话： 04-727-1500 ____________________________________________________________________________________ 最後宵夜场的爌肉饭"鱼市场爌肉饭" 宵夜场的鱼市场爌肉饭 一开始晚上11点半 之後改到10点半 现在越来越早9点40分就可以吃了 宵夜场的鱼市场爌肉饭(跟早上的是同名不同老板!) 宵夜场的鱼市场爌肉饭很夸张的事 晚上九点40分就开卖了 通常10点半左右就卖光了! 真的是限时限量的爌肉饭 (有好几次都吃不到... (泣 ) 宵夜场的鱼市场爌肉饭 他的饭真的煮的软硬刚好 而且越吃越有米香感 他的卤汁比较没那麽咸 (喜欢重口味可能会觉得偏淡!) 至於爌肉卤的恰到好吃 嫩中带点劲 棒!! 皮的话 虽然很Q 但嚼劲稍差了点 不过中午跟晚上的鱼市场爌肉饭两家相比之下 个人会推荐晚上这家 宵夜场鱼市场爌肉饭 地址:中正路与华山路交叉口旁 地址:一样在早上的鱼市场爌肉饭附近 九点40分去那边看人多的地方就是那家啦 (笑) 营业时间:晚上九点四十分开卖~卖完为止! (每周日公休) ____________________________________________________________________________________ @ 彰化 爌肉饭大评比 结论 彰化真是处处充满了很吃的爌肉饭 每一家爌肉饭都有每家的特色 每个人的口味不同 但每一家都有一定的水准在 看您自己喜好去寻找您最爱的爌肉饭吧!!! 请注意营业时间喔! 因为每一家都是限时限量的!!! _________________________________________________________________________ 图文好读版: http://daniellove.pixnet.net/blog/post/30057010 --

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