鐺鐺....好久不見啦..... 版主在經過漫長的一學期後， 終於有點時間回來啦.... 既然這樣就來繼續寫點東西， 希望大家會喜歡唷..... 好啦...話說好像有板友是台灣米的故鄉──彰化， 我就來說說台灣的米吧！ 台灣米最大的產地就是嘉南平原一帶， 而台灣最好的米， 更出於彰化縣的八堡圳， 包括有名的二水、田中、社頭...等等... 先人苦心挖鑿， 在清康熙五十八年竣工， 完成了台灣清代最大的灌溉水利工程， 讓台灣最好米的產地終於出現啦.... 也就是一般人所說有名的金墩米。 而很不幸的， 台灣在經濟起飛時， 我們的大米倉彰化縣， 面臨了前所未有的大危機， 全台灣最大的電鍍場全部都集中到彰化縣了， 結果造成濁水溪附近的河川遭受到嚴重的鎘污染， 結果全台灣最差的米──濁水米就產生了， 就在八堡圳產的金墩米旁邊產生了， 好吧...現在來說說鎘對人體的危害吧.... 其實也沒什麼只是會對人體的腎臟、肝臟產生致癌性， 還有有名的痛痛病， 所以啦...還是有不小的危害..... 台灣自從發現鎘米後， 每年此一地區生產的米都全數被燒掉， 是年年都燒喔.... 但是政府不敢繼續檢驗其他土壤的鎘米， 擔心要花更多錢去銷毀這些鎘米， 而是用一種方法， 將所有台灣的米(包括花東的池上米)， 全部都集中到彰化縣的八堡圳裡的花壇， 把好米壞米混在一起， 讓平均的鎘含量降到標準值之下， 提供大家食用， 而花壇就變成全台灣最大的碾米中心， 所以其實感覺政府不太負責， 大家可以看看市面上的米， 幾乎都是花壇碾米場出產的， 所以啦....如果可以的話， 大家最好能夠購買產地當地的農會所生產的米， 會比較健康與安心喔....... 好啦....每週一知咱們下次再見....^^ 多謝支持嚕....... -- ▁▁ ▕ㄚ余▏ ▕之印▏ ￣￣ --

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