作者adsl113204 (阿良)
看板CareerPlan
標題[請益] 新鮮人的無知
時間Fri Feb 26 23:20:40 2010
板上各位大大們好
小弟我目前還在當大頭兵
預計七、八月會退伍
將來是想往烘培這方面走
簡單來說就是想當麵包師父
退伍的第一步我想是到麵包店當學徒
不過我還蠻擔心的是
我在大學就讀的科系和食品、餐飲無關
但我很有心想學
想請問有相關經驗的人或者是麵包店的老闆和師父
會不會想收這種學徒
請大家不吝指教
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.223.113.233
1F：→ coflame:有心天下無難事...只是開始要當學徒薪水很低,要過得了才行 02/26 23:42
2F：→ kurapicax:烘培王@@ 02/27 07:22
3F：推 cockman:加油~有心別人會看到的,但新水低是難避免的 02/27 08:21
4F：推 nogay:在餐廳的好處就是餓不到.當學徒沒啥錢跟時間玩樂的心理準備 02/27 09:15
5F：→ nogay:你有空先自己看些烘培的書吧.多少有點概念去學會比較順利 02/27 09:18
6F：推 tzuyang555:自己在家先做做看吧 烘培的東西蠻靠經驗的 有點概念會 02/27 20:40
7F：→ tzuyang555:比較實際 像是麵醒的程度 溫控 哩哩摳摳一堆眉眉角角 02/27 20:42
8F：推 OrcaLee:薪水低 還要有體力搬麵粉... 02/28 15:51
9F：→ Jimiyu:推二樓@@ 03/05 13:13
10F：→ KIKICOCOCACA:可以去認識伙房的 很多都會做麵包喔 03/22 04:09
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