作者adsl113204 (阿良)
看板CareerPlan
标题[请益] 新鲜人的无知
时间Fri Feb 26 23:20:40 2010
板上各位大大们好
小弟我目前还在当大头兵
预计七、八月会退伍
将来是想往烘培这方面走
简单来说就是想当面包师父
退伍的第一步我想是到面包店当学徒
不过我还蛮担心的是
我在大学就读的科系和食品、餐饮无关
但我很有心想学
想请问有相关经验的人或者是面包店的老板和师父
会不会想收这种学徒
请大家不吝指教
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 61.223.113.233
1F：→ coflame:有心天下无难事...只是开始要当学徒薪水很低,要过得了才行 02/26 23:42
2F：→ kurapicax:烘培王@@ 02/27 07:22
3F：推 cockman:加油~有心别人会看到的,但新水低是难避免的 02/27 08:21
4F：推 nogay:在餐厅的好处就是饿不到.当学徒没啥钱跟时间玩乐的心理准备 02/27 09:15
5F：→ nogay:你有空先自己看些烘培的书吧.多少有点概念去学会比较顺利 02/27 09:18
6F：推 tzuyang555:自己在家先做做看吧 烘培的东西蛮靠经验的 有点概念会 02/27 20:40
7F：→ tzuyang555:比较实际 像是面醒的程度 温控 哩哩抠抠一堆眉眉角角 02/27 20:42
8F：推 OrcaLee:薪水低 还要有体力搬面粉... 02/28 15:51
9F：→ Jimiyu:推二楼@@ 03/05 13:13
10F：→ KIKICOCOCACA:可以去认识伙房的 很多都会做面包喔 03/22 04:09
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