作者drkh (eutatosp)
看板Canned
標題[問題] 用哪些罐頭可配出一桌家常菜?
時間Sat Nov 10 07:22:34 2012
用罐頭配出宴客菜大概不行. 但想配出一桌家常菜, 又美味, 或許還可以.
有哪些罐頭可以用來配呢? 台灣易買到的外國罐頭也可以.
前面板友提到的欣欣紅燒牛肉應該可以是一個選擇.
飯後水果就用水蜜桃罐頭和鳳梨罐頭吧.
您覺得還有哪些呢?
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◆ From: 114.43.21.32
※ 編輯: drkh 來自: 114.43.21.32 (11/10 07:24)
1F：推 fionkissyou:要宴客 ....有 鮑魚 魚子醬 都是罐頭啊 11/10 10:02
2F：推 bluesky2:常見罐頭就那些阿 肉醬罐頭可以做麻婆豆腐 或者加一點 11/10 20:11
3F：→ bluesky2:炒菜 魚類罐頭 可以用成焗烤也不錯 11/10 20:12
4F：→ bluesky2:其實都是要另外買料才會好吃 這樣的話 乾脆就直接買新鮮 11/10 20:13
5F：→ bluesky2:食材就好啦 電視上廚師示範罐頭料理 其實都嘛很假 11/10 20:13
6F：→ bluesky2:配料都買一堆 罐頭只是拿來提個味 不是單純只吃罐頭 11/10 20:14
7F：推 show1104:罐頭/加工肉類是可以拿來宴客沒錯呀 像是螺肉 鮑魚 鴨賞 11/11 14:52
8F：→ drkh:可拿來宴客的罐頭應該都還要再加以處理吧. 如果只是把罐頭倒 11/11 20:08
9F：→ drkh:出來就吃, 要配出一桌宴客菜, 怕不容易囉. 11/11 20:09
10F：→ rLiz:罐頭要弄成一桌家常菜也是要處理一下吧? 不然感覺會太鹹... 11/11 23:07
11F：推 fionkissyou:國軍罐頭系列XD 買的到嗎 好幾樣都算家常菜 11/16 22:25
12F：推 idealman:番茄魚罐頭炒大白菜或煮麵或澆飯，我家這樣吃。 04/13 17:21