作者drkh (eutatosp)
看板Canned
标题[问题] 用哪些罐头可配出一桌家常菜?
时间Sat Nov 10 07:22:34 2012
用罐头配出宴客菜大概不行. 但想配出一桌家常菜, 又美味, 或许还可以.
有哪些罐头可以用来配呢? 台湾易买到的外国罐头也可以.
前面板友提到的欣欣红烧牛肉应该可以是一个选择.
饭後水果就用水蜜桃罐头和凤梨罐头吧.
您觉得还有哪些呢?
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◆ From: 114.43.21.32
※ 编辑: drkh 来自: 114.43.21.32 (11/10 07:24)
1F:推 fionkissyou:要宴客 ....有 鲍鱼 鱼子酱 都是罐头啊 11/10 10:02
2F:推 bluesky2:常见罐头就那些阿 肉酱罐头可以做麻婆豆腐 或者加一点 11/10 20:11
3F:→ bluesky2:炒菜 鱼类罐头 可以用成焗烤也不错 11/10 20:12
4F:→ bluesky2:其实都是要另外买料才会好吃 这样的话 乾脆就直接买新鲜 11/10 20:13
5F:→ bluesky2:食材就好啦 电视上厨师示范罐头料理 其实都嘛很假 11/10 20:13
6F:→ bluesky2:配料都买一堆 罐头只是拿来提个味 不是单纯只吃罐头 11/10 20:14
7F:推 show1104:罐头/加工肉类是可以拿来宴客没错呀 像是螺肉 鲍鱼 鸭赏 11/11 14:52
8F:→ drkh:可拿来宴客的罐头应该都还要再加以处理吧. 如果只是把罐头倒 11/11 20:08
9F:→ drkh:出来就吃, 要配出一桌宴客菜, 怕不容易罗. 11/11 20:09
10F:→ rLiz:罐头要弄成一桌家常菜也是要处理一下吧? 不然感觉会太咸... 11/11 23:07
11F:推 fionkissyou:国军罐头系列XD 买的到吗 好几样都算家常菜 11/16 22:25
12F:推 idealman:番茄鱼罐头炒大白菜或煮面或浇饭,我家这样吃。 04/13 17:21