作者mimimimi (隱姓埋名)
看板Canned
標題[發問] 該去哪裡買芋泥醬呢?
時間Thu May 27 17:29:43 2010
因為最近愛上吃有關芋頭的食物
所以想買芋泥醬來抹土司
可是看了超市和一些賣場
似乎都沒有在賣芋頭口味的抹醬或芋泥醬
所以想請問哪邊有在賣芋泥醬?
還是只能自己做 或吃別人做好現成的芋泥商品?
謝謝 ^^
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 118.165.171.59
1F:推 tartrate:想知道+1 我之前自己做 好難吃XD 05/27 19:13
2F:推 chloewawa:自己做要加二砂和水下去煮到爛 再磨成泥 才好吃 05/27 20:34
3F:推 yingnian:而且還要加點米酒提味才好吃喔 05/27 21:27
4F:→ h68:旺來昌或旺來興食品材料行都有販售啊! 05/30 20:48
5F:推 sourirsoleil:烘培材料行都有在賣,自己做也很簡單,一顆大芋頭削 06/14 00:07
6F:→ sourirsoleil:皮切成塊放進電鍋蒸,蒸透之後加一點無鹽奶油跟砂糖 06/14 00:08
7F:→ sourirsoleil:拌一拌就OK了!我都用這方法做芋泥饅頭!一定要加奶油 06/14 00:09
8F:→ sourirsoleil:才會香,攪拌的時候用叉子不用完全打碎,留一點顆粒 06/14 00:10
9F:→ sourirsoleil:口感比較好! 06/14 00:10