作者mimimimi (隐姓埋名)
看板Canned
标题[发问] 该去哪里买芋泥酱呢?
时间Thu May 27 17:29:43 2010
因为最近爱上吃有关芋头的食物
所以想买芋泥酱来抹土司
可是看了超市和一些卖场
似乎都没有在卖芋头口味的抹酱或芋泥酱
所以想请问哪边有在卖芋泥酱?
还是只能自己做 或吃别人做好现成的芋泥商品?
谢谢 ^^
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 118.165.171.59
1F:推 tartrate:想知道+1 我之前自己做 好难吃XD 05/27 19:13
2F:推 chloewawa:自己做要加二砂和水下去煮到烂 再磨成泥 才好吃 05/27 20:34
3F:推 yingnian:而且还要加点米酒提味才好吃喔 05/27 21:27
4F:→ h68:旺来昌或旺来兴食品材料行都有贩售啊! 05/30 20:48
5F:推 sourirsoleil:烘培材料行都有在卖,自己做也很简单,一颗大芋头削 06/14 00:07
6F:→ sourirsoleil:皮切成块放进电锅蒸,蒸透之後加一点无盐奶油跟砂糖 06/14 00:08
7F:→ sourirsoleil:拌一拌就OK了!我都用这方法做芋泥馒头!一定要加奶油 06/14 00:09
8F:→ sourirsoleil:才会香,搅拌的时候用叉子不用完全打碎,留一点颗粒 06/14 00:10
9F:→ sourirsoleil:口感比较好! 06/14 00:10