作者telinu (唔唔)
看板Canned
標題新英倫蛤蠣濃湯
時間Sat Apr 12 12:26:02 2008
請問有人知道怎麼用電鍋煮這個嗎
要煮多久or要放多少水?
另外我也想要自己買一些海鮮 ex:花枝, 鮪魚(?)之類的放下去加料
請問這些東西是要先在別的鍋子煮熟才放
還是生鮮的可以加到湯裡 用電鍋整個煮?
感謝各位前輩指導~
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◆ From: 140.112.249.145
1F：→ telinu:補充: 是湯廚的新英倫蛤蜊濃湯唷 04/12 12:27
2F：推 yuyuasuka:這罐很難喝 水放一個罐頭就夠了 可以換成加牛奶比較好喝 04/12 14:21
3F：→ yuyuasuka:煮到湯塊化掉就好啦~ 04/12 14:22
4F：→ telinu:唔....我爬文看之前有人說這罐是最好喝的@@ 04/12 17:29
5F：推 jerry90289:這其實要看人啦 我第一次喝覺得好難喝 之後就覺得還蠻 04/12 22:04
6F：→ jerry90289:好喝的 04/12 22:06
7F：推 aaee:若湯不太濃,就直接丟下去煮;若湯濃,先弄熟再丟湯吧 04/13 09:17
8F：→ aaee:不過每個人料理習慣不同,以上是個人建議僅供參考 04/13 09:18
9F：→ Iolite:第一次人家煮這一罐，當天晚上掛急診。 04/14 01:29
10F：→ ooufo:我同學之前煮~好喝 他是整罐到進去鍋子 04/20 17:46
11F：→ ooufo:然後加半罐那個鐵罐的牛奶 04/20 17:46
12F：→ ooufo:好像是再加一罐鐵罐的水 還是半罐 我忘了~ @@ 總之煮完棒! 04/20 17:47
13F：推 Freijawws:要一直攪拌一直攪拌 就會變得像正常的濃湯! 還不錯! 05/15 23:43
14F：推 LYRAS:這罐我是+等量牛奶煮滾然後配義大利麵,口感不錯一罐能吃2餐 06/03 11:33