作者telinu (唔唔)
看板Canned
标题新英伦蛤蛎浓汤
时间Sat Apr 12 12:26:02 2008
请问有人知道怎麽用电锅煮这个吗
要煮多久or要放多少水?
另外我也想要自己买一些海鲜 ex:花枝, 鲔鱼(?)之类的放下去加料
请问这些东西是要先在别的锅子煮熟才放
还是生鲜的可以加到汤里 用电锅整个煮?
感谢各位前辈指导~
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◆ From: 140.112.249.145
1F:→ telinu:补充: 是汤厨的新英伦蛤蜊浓汤唷 04/12 12:27
2F:推 yuyuasuka:这罐很难喝 水放一个罐头就够了 可以换成加牛奶比较好喝 04/12 14:21
3F:→ yuyuasuka:煮到汤块化掉就好啦~ 04/12 14:22
4F:→ telinu:唔....我爬文看之前有人说这罐是最好喝的@@ 04/12 17:29
5F:推 jerry90289:这其实要看人啦 我第一次喝觉得好难喝 之後就觉得还蛮 04/12 22:04
6F:→ jerry90289:好喝的 04/12 22:06
7F:推 aaee:若汤不太浓,就直接丢下去煮;若汤浓,先弄熟再丢汤吧 04/13 09:17
8F:→ aaee:不过每个人料理习惯不同,以上是个人建议仅供参考 04/13 09:18
9F:→ Iolite:第一次人家煮这一罐,当天晚上挂急诊。 04/14 01:29
10F:→ ooufo:我同学之前煮~好喝 他是整罐到进去锅子 04/20 17:46
11F:→ ooufo:然後加半罐那个铁罐的牛奶 04/20 17:46
12F:→ ooufo:好像是再加一罐铁罐的水 还是半罐 我忘了~ @@ 总之煮完棒! 04/20 17:47
13F:推 Freijawws:要一直搅拌一直搅拌 就会变得像正常的浓汤! 还不错! 05/15 23:43
14F:推 LYRAS:这罐我是+等量牛奶煮滚然後配义大利面,口感不错一罐能吃2餐 06/03 11:33