作者arrenwu (最是清楚哇她咩)
看板C_Chat
標題[刃牙] 正確地在唐揚雞上擠檸檬汁的方式？
時間Tue Sep 22 15:45:21 2026
刃牙外傳 〈蓋亞與西科爾斯基〉第92回裡面，
兩人在居酒屋裡面吃唐揚雞
正當西科爾斯基準備要擠檸檬汁的時候，
蓋亞從他手上拿過了檸檬，告訴他該怎麼擠才比較好吃
就是要
把果皮朝下擠！
https://i.imgur.com/ELFWKDd.jpg
這是真的嗎？
我很久沒有吃唐揚雞了，看了突然就想點一盤來試試
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早川秋看到的未來
https://i.imgur.com/aRFJqId.jpg
https://i.imgur.com/SXPvXGe.jpg
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※ 編輯: arrenwu (98.45.195.96 美國), 09/22/2026 15:45:58
1F：推 carkyoing: 農藥也跟著下來，是農藥，我加了農藥 09/22 15:47
2F：推 ridecule: 不知道 我每次擠都會噴到旁邊去 09/22 15:48
3F：推 BDroach: 我都把檸檬直接吃掉，雞塊沾塔塔醬 09/22 15:49
4F：推 ilohoo: 這種碳基的有機物 捏太大力會變鑽石吧 09/22 15:50
5F：推 melzard: 我不擠檸檬汁到雞塊上的 09/22 15:50
6F：→ arrenwu: 我有擠過檸檬汁 印象中沒太有意思。塔塔醬倒是比較有感 09/22 15:51
7F：推 magamanzero: 那你要把果皮也榨出汁來吧... 09/22 15:52
8F：推 james3510: 挺合理的 不過光是這樣流下來能帶多少成分就 09/22 15:53
9F：推 nagi616: 奇怪的知識配上刃牙的畫風 都會特別有說服力 09/22 15:55
10F：推 Kapenza: 最正確的方式是擠你自己要吃的那盤... 09/22 15:56
11F：推 teddy12114: 其實味道會差很多 就跟很多調酒會磨一點果皮帶出味道 09/22 15:56
12F：→ teddy12114: 一樣 09/22 15:56
13F：→ bheegrl: 噁不噁另說，這擠法會噴滿手吧 09/22 15:57
14F：推 breadf: 這個好像有綜藝節目介紹過也是說這樣才有皮味 09/22 15:57
15F：推 god78987: 我都是把雞汁擠到檸檬上吃檸檬 09/22 15:58
16F：→ pikachu2421: リュウジ也是說要果皮朝下 09/22 15:59
17F：推 rommel1990: 奇怪的知識增加了 09/22 16:00
18F：推 P2: Zest阿 09/22 16:02
19F：→ l6321899: 的確會有帶些許果皮味啦 09/22 16:03
20F：推 caten: 版上有討論過，這樣雀食能有果皮香 09/22 16:04
21F：推 jackl0: 靠邀，刃牙不是應該把檸檬噴到對方眼睛裡，然後一個人獨佔 09/22 16:04
22F：→ jackl0: 唐揚雞嗎 09/22 16:04
23F：推 CactusFlower: 二樓這還真的w 09/22 16:04
24F：推 cocota: 有沒有想過不加檸檬派的人的心情 09/22 16:05
25F：→ feedingdream: 蛤 推文說的是真的嗎 果皮有苦味有營養是常識 09/22 16:05
26F：→ feedingdream: 但這樣捏擠出來的成份不都一樣 朝上朝下根本沒差吧 09/22 16:05
27F：推 minoru04: 我先把檸檬在嘴裡咬爛再吐在炸雞上 09/22 16:07
28F：→ john2355: 果皮是噴射 果肉是滴露 當然是果皮朝下才正確 09/22 16:08
29F：→ AirPenguin: 有差啊 日本都搞過一堆驗證分析了 09/22 16:08
30F：推 buke: 要噴到家森那一盤 09/22 16:08
31F：→ Theddy: 台式炸雞灑粉 韓式靠沾醬 日式唐揚雞才擠檸檬吧 09/22 16:09
32F：→ AirPenguin: 這說法感覺也快10年了吧 09/22 16:09
33F：推 PDbear: 答案是氧 09/22 16:11
34F：推 kanokazurin: 他說的是對的 清爽的柑橘類香氣可以減少油炸食物的油 09/22 16:12
35F：→ kanokazurin: 膩感 09/22 16:12
36F：→ xga00mex: 我還以為會看到擠爆整個檸檬喊恰恰 09/22 16:14
37F：推 TPAsavelove: 如果公園王 就會把檸檬擠出噴汁然後趁機吃光炸機 09/22 16:15
38F：推 lianguo08108: 在擠在隔壁的眼睛裡啊 再幫他的炸雞擠滿檸檬 09/22 16:15
39F：推 teddy12114: 一定有差 很多調酒師把皮稍微抹一下整個風味都會不一 09/22 16:16
40F：→ teddy12114: 樣 或是一些蛋糕甜點會加入一點果皮削 果皮提味能力 09/22 16:16
41F：→ teddy12114: 非常強 09/22 16:16
42F：推 louis0724: 理論上是對的 檸檬的皮比汁還香 09/22 16:16
43F：→ louis0724: 而且最好先滾一下破壞檸檬的表皮 09/22 16:16
44F：推 kaitokid1214: 我不知道 我沒想過這個問題 09/22 16:19
45F：→ drmazy25: 奇怪的知識.... 09/22 16:20
46F：推 npc776: 不知道 我從沒想過這個問題.jpg 09/22 16:20
47F：→ npc776: 毒也要吃 營養也要吃 09/22 16:21
48F：→ arrenwu: 他講那個"果皮香" 乍看覺得好像有點道理 才po來問 09/22 16:22
49F：→ arrenwu: 有人試過嗎？ 09/22 16:22
50F：推 Pegasus99: 理論上有 實際上影響的因素太多了 09/22 16:24
51F：→ npc776: 不喜歡酸味 檸檬跟塔塔醬都不加 加胡椒鹽 09/22 16:25
52F：→ Pegasus99: 最關鍵的 檸檬和炸雞本身的品質絕對比擠的方法重要 09/22 16:25
54F：推 moon0308: 擠一下直接射進眼睛 我幹 09/22 16:26
55F：→ arrenwu: 原來老早就討論過了XD 09/22 16:26
56F：→ a43164910: 我只能說 你吃不出來== 09/22 16:26
57F：→ HarukaJ: 擠你媽 我的唐揚雞唯一會擠的東西就是隨便在我的唐揚雞 09/22 16:29
58F：→ HarukaJ: 上面擠檸檬的人的腦漿 09/22 16:29
59F：推 yezero: 那個不是陷阱嗎？故意讓客人自己擠分辨出不加檸檬汁的派 09/22 16:29
60F：→ yezero: 系好日後清算。跟踏繪一樣。 09/22 16:29
61F：推 james3510: 果皮是香味來源是對的 你打果汁削點皮進去會更香 09/22 16:34
62F：推 foxvera: 會苦，笨蛋 09/22 16:38
64F：→ Kapenza: 這篇看了好想吃唐揚雞，去把リュウジ的炸雞回翻出來了 09/22 16:41
66F：→ Kapenza: 不過他炸雞回實在有夠多 09/22 16:43
67F：→ Takhisis: 會苦啊啊 只好再加點柳橙了 09/22 16:45
68F：→ haseyo25: 拿筷子壓果肉比較好擠一點 09/22 16:49
69F：噓 StevenEXE: 我記得板上有人問過了 09/22 16:56
70F：推 ice2240580: 做果醬也會加各種果皮 還有削檸檬皮刀== 09/22 17:04
71F：推 usoko: 因為美味跟營養成分都在表皮的油脂 09/22 17:05
72F：推 jonh0805: 柑橘類果汁只有酸甜味，香味都在皮上 09/22 17:07
73F：推 s7503228: 這就把皮油噴上去的做法啊 看你喜不喜歡而已 09/22 17:13
74F：推 windmk2: 推毒也要吃 09/22 17:14
75F：推 shadowdio: 小時候剝橘子被皮汁噴到眼睛 09/22 17:25
76F：噓 a206471: 美式炸雞吊打，吃什麼日韓炸雞 09/22 17:47
77F：推 goodjop11: 板垣，你好會吃 09/22 17:49
78F：→ aaronhkg: 淋檸檬汁的當下就毀掉了 09/22 17:56
79F：推 protess: 有點想吐槽這問題前陣子有人問過，而且也是用刃牙這張 09/22 17:56