作者victor87710 (凸・ω・凸)
看板C_Chat
標題[閒聊] 炸魚薯條很好吃嗎？
時間Wed Dec 17 17:35:15 2025
https://i.urusai.cc/qn0d4.jpg
小時候看豆豆先生不知道他做的這是啥
只是看他吃就感覺挺好吃的
英國人好像都很愛吃炸魚薯條
這個有這麼好吃嗎
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.41.152.141 (臺灣)
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/C_Chat/M.1765964117.A.EF0.html
1F：→ hoe1101: 炸的還能多難吃 12/17 17:35
2F：→ minuteC: 炸的東西很難搞得不好吃的 12/17 17:36
3F：→ minoru04: 喜相逢+脆薯 小辣 胡椒少一點 加蒜頭和九層塔 12/17 17:36
4F：推 a204a218: 好吃 12/17 17:36
5F：→ Aequanimitas: 就是炸魚配炸薯條阿.. 12/17 17:37
6F：推 owo0204: 就炸物 12/17 17:37
7F：推 yeldnats: 在英國裡算能吃的了 12/17 17:37
8F：→ Israfil: 可能比仰望星空接受度高一點 12/17 17:38
9F：推 yankeefat: 加上胡椒跟鹽就夠美味了 12/17 17:38
10F：推 loverxa: 英國珍饈佳餚 12/17 17:38
11F：推 jerry00116: 英國的問題在你想吃好吃的可能就那幾樣，包含這個，你 12/17 17:38
12F：→ jerry00116: 吃久了不管多好吃也會膩 12/17 17:38
13F：→ Fino5566: 皮鞋拿去炸也好吃 12/17 17:38
15F：推 PPTmilktea: 英國唯一能吃的食物 12/17 17:39
16F：推 LIONDOGs: 吃過油溫不夠，麵衣不脆還吸油的炸魚，有夠噁心 12/17 17:39
17F：→ Israfil: 說啥呢 還有牛排啊 12/17 17:39
18F：推 furret: 台灣也做得出來吧 12/17 17:39
19F：推 haotheacgm: 麥香魚套餐不要麵包 12/17 17:39
20F：→ waitan: 就炸魚片跟薯條配塔塔醬而已 12/17 17:41
21F：推 a43164910: 不如說這東西要怎麼難吃 12/17 17:41
22F：→ xga00mex: 炸魚不一定 但薯條很難難吃 12/17 17:41
23F：→ gg0079: 這東西能難吃的嗎? 12/17 17:41
24F：推 jpnldvh: 這能弄得不好吃也是滿強的 12/17 17:41
25F：推 WLR: 應該還是有人有天賦把炸物殺死 12/17 17:42
26F：推 BSpowerx: 你去麥當勞買麥香魚加薯條也差不多 12/17 17:42
27F：推 asasas0723: 英國你不吃這個等著餓死 12/17 17:42
28F：推 serding: 這東西還能做難吃那是很有天份 12/17 17:42
29F：推 frozenmoon: 有人說是英國菜裡這道算比較好吃的 12/17 17:42
30F：推 creambread: 英國少數能吃的東西 12/17 17:42
31F：推 xmax010681: 現炸的很好吃 12/17 17:43
32F：推 anpinjou: 台灣也買的到吧 自己咕狗一下現在就出門買應該不難 12/17 17:43
33F：推 RockZelda: 炸物能做到難吃的話也是奇葩了 12/17 17:43
34F：→ ash9911911: 看麵衣跟佐料 12/17 17:43
35F：→ su4vu6: 炸魚好吃 薯條好吃 炸魚薯條怎麼才能難吃 12/17 17:44
36F：推 breadf: 其實還滿好吃，但是常吃應該也很膩 12/17 17:44
37F：推 qize1428: 感覺只要原本就能吃的食物裹粉漿後去炸都不會難吃 12/17 17:44
38F：→ qize1428: 到哪裡去 12/17 17:44
39F：→ RockZelda: 而且是用鱈魚去炸的，大概就麥香魚的口感 12/17 17:44
40F：推 zhong871201: 這個在英國算很好吃 鱈魚現炸 12/17 17:44
41F：推 Haruna1998: 這種東西能難吃嗎？ 12/17 17:44
42F：→ qize1428: 何況是肉類這種原本人類就哈的要死的食材 12/17 17:45
43F：推 SinPerson: 整條魚拿去炸，好不好吃還是看功夫 12/17 17:45
44F：推 gaaaaper: 比較愛炸柳葉魚 12/17 17:45
45F：→ FertilizerN: 唯一一道能叫的出的菜是沒辦法難吃的炸物 12/17 17:45
46F：→ jpnldvh: 這英國美食 和麥當勞新竹美食差不多 12/17 17:45
47F：→ frozenmoon: 本來以為是把魚肉炸成薯條的形狀 12/17 17:45
48F：→ minuteC: 油就是人類的底層邏輯 有油的東西自帶BUFF 12/17 17:46
49F：推 BOARAY: 好吃就不會臭英國食物了 12/17 17:46
50F：→ wryyyyyyyy: 炸魚+薯條能搞砸的話也是不容易 12/17 17:46
51F：→ FertilizerN: 那個焗豆看起來也超難吃 12/17 17:46
52F：→ frozenmoon: 看推文描述怎麼感覺跟麥香魚套餐有9成像 12/17 17:46
53F：推 SinPerson: 在英國吃到有印象的炸魚是華人老闆開的，因為他是淋糖 12/17 17:47
54F：→ SinPerson: 醋醬 12/17 17:47
55F：推 erichavez: 做法比這還難的已經超出一般英國人的料理水平了 12/17 17:47
56F：推 ilovejesus99: 醬比魚重要 12/17 17:48
57F：推 waitan: 一開始還真的是以為魚肉薯條 結果只是炸魚肉+薯條 12/17 17:48
58F：推 oscar210: 就像滷肉飯牛肉麵一樣每家都有自己的秘訣和哲學，我吃過 12/17 17:48
59F：→ oscar210: 最頂的是在尼斯湖附近 12/17 17:48
61F：→ kyle0478: 炸魚就炸魚 薯條就薯條 不過醬好吃 12/17 17:49
62F：推 polarbearrrr: 這已經是最美味的英式食物了 12/17 17:49
63F：→ KudanAkito: 新竹最好吃的 12/17 17:49
64F：推 furret: 麥香魚 拿掉漢堡 不要起司片 再一包薯條 看 炸魚薯條 12/17 17:49
65F：→ amsmsk: 國外好像好的魚才拿去炸 12/17 17:49
66F：→ episode666: 在英國吃過，什麼塔塔醬番茄醬想都別想，在英國是沾 12/17 17:49
67F：→ episode666: 醋 12/17 17:49
68F：→ kyle0478: 麥當勞鱈魚堡就有點接近那種口味 12/17 17:50
69F：→ cj34282000: 你就當台灣的鹹酥雞多夾了一份薯條差不多意思 12/17 17:50
70F：推 leo79415: 吃過一次 最後滿嘴油膩快吐出來 12/17 17:51
71F：推 Ardve: 魚炸的時間便差太多也不會多難吃，馬鈴薯先天料理聖體，也 12/17 17:51
72F：→ Ardve: 就調味醬有點技術，換成其他肉和蔬菜英國人就做不好了 12/17 17:51
73F：推 c6343j6297: 這東西沒吃過也不知道要怎麼炸的不好吃 12/17 17:52
74F：推 Willdododo: 麥香魚套餐也是一種炸魚薯條 12/17 17:52
75F：→ mouscat: 要看 去墨爾本玩過的在進Churchill Island前應該都會吃 12/17 17:52
76F：→ mouscat: San Remo Fisherman’s Co-op的炸魚薯條 那是真的大份又 12/17 17:52
77F：→ mouscat: 新鮮酥脆還比市區的便宜 12/17 17:52
78F：推 Ayanami5566: 還不錯 但吃多會膩 12/17 17:52
79F：→ xbx123: 英國唯一能吃的東西 12/17 17:52
80F：推 angol1337: 以常理說油炸是很難作成難吃的料理，但聽說英國人還是 12/17 17:53
81F：→ angol1337: 有辦法搞砸：油溫不夠炸皮軟爛、撒上大量醋只剩酸味、 12/17 17:53
82F：→ angol1337: 用報紙包沾上油墨臭 12/17 17:53
83F：推 SinPerson: 麥香魚已經是很精緻的炸魚了吧 12/17 17:53
84F：推 ASAKU581: 應該說唯一能吃的英國菜，英國很多好吃的但都是外國菜 12/17 17:54
85F：推 scott032: 英國人之所以沒有滅絕全靠這道料理 12/17 17:54
86F：推 Hazelburn: 就是要趁熱 12/17 17:55
87F：→ sunrise2003: 能做到難吃也算是一種才能了 12/17 17:56
88F：推 charlietk3: 英國真的很猛，搶了整整半個世界的香料做出來的食物 12/17 17:56
89F：→ charlietk3: 卻是那個屌樣 12/17 17:56
90F：推 ThousandSnow: 我每次都覺得薯條的份量太多 12/17 17:57
91F：推 gm3252: 好吃 12/17 17:57
92F：推 windowred: 美食沙漠你覺得呢 12/17 17:57
93F：→ tindy: 我還以為是鱈魚條之類的東西 原來是炸魚+薯條喔 12/17 17:57
94F：→ paladin499: 還真的可以弄得難吃 12/17 17:58
95F：推 Erishcross: 看你吃哪一國 12/17 17:59
96F：→ aaronhkg: 英國還有牧羊人派 威靈頓牛排 滿福堡等 不是真的一無是 12/17 17:59
97F：→ aaronhkg: 處啊… 12/17 17:59
98F：推 Y1999: 炸的還能難吃那已經是天賦異稟的等級 12/17 18:00
99F：推 mark10539: 不難吃 但也沒好吃到想再吃 12/17 18:01
100F：推 yankeefat: 威靈頓牛排吃過好幾家 都不覺得好吃 12/17 18:01
101F：→ yankeefat: 就外型很漂亮 但我還不如單吃裡面的菲力 12/17 18:02
102F：推 MORIH: 一定要配塔巴斯可 12/17 18:02
103F：→ ash9911911: 威靈頓牛排很神奇 酥皮 炒蘑菇 菲力 分開每樣都很好吃 12/17 18:03
104F：→ ash9911911: 合在一起就覺得普普 不然就我沒吃過真正好吃的威靈頓 12/17 18:03
105F：推 Eyrie: 去年在倫敦吃過幾次 老實說 炸得不要冷掉是能多難吃 12/17 18:03
106F：推 e49523: 英國人不就最擅長把食物弄得很難吃 12/17 18:05
107F：推 Eyrie: 不過那個醬酸酸的 搭配起來蠻不錯的 12/17 18:05
108F：推 yko733: 就是炸魚＋薯條 12/17 18:05
109F：→ yko733: 在英國吃到的是不錯啦，正正常常 12/17 18:05
110F：→ yko733: 他們的罐頭也OK，自炊好夥伴 12/17 18:05
111F：→ Mystiera: GK還有butter chicken跟布丁可以吃怎麼會餓死 12/17 18:06
112F：→ Eyrie: 但歐美的日式料理餐廳 除了加拿大以外都有夠難吃 12/17 18:07
113F：→ Eyrie: 英國的豚骨拉麵還放花椰菜 還沒煮爛 12/17 18:08
114F：推 asdf70044: 好不好吃 炸的就那樣啊 12/17 18:08
115F：→ twmacaron: 英國漁港小吃 12/17 18:08
116F：→ carllace: 不就炸魚+薯條 12/17 18:09
117F：推 a1338: 雖然推文講得很簡單 但是台灣就一堆難吃的薯條 12/17 18:10
118F：→ aaronhkg: 不是英國人把東西弄得難吃 是英國傳統菜大多不合大眾胃 12/17 18:11
119F：→ aaronhkg: 口….不然英國出了一堆名廚 12/17 18:11
120F：→ fantasyhorse: 肉拿去炸，基本手法掌握，要難吃很難吧 12/17 18:11
121F：→ jpnldvh: 威靈頓牛排就莫名其妙 酥皮和肉不搭啊 好吃也是肉好吃 12/17 18:11
122F：推 rizalpiggy: 在英國 能吃=好吃 12/17 18:12
123F：→ jpnldvh: 做得好頂多也就1+1=2 大部分酥皮都扣分的份 12/17 18:12
124F：推 doremon1293: 不知道為什麼要放在一起 就是想吃炸魚而已 12/17 18:12
125F：推 heehee5000: 最近剛好在大逆轉 一個刑警手上一直吃看得我都想吃了 12/17 18:13
126F：推 hankiwi: 現炸的東西再配上番茄醬怎麼可能難吃到那邊？？ 12/17 18:13
127F：→ aaronhkg: 然後去過英國就知道當地餐廳也沒難吃啦 一般大城市有錢 12/17 18:13
128F：→ aaronhkg: 有競爭能差到哪去 不過也不是專門去吃英國菜就是了… 12/17 18:13
129F：→ ash9911911: 薯條就增加飽足感的吧 12/17 18:13
130F：→ cham: 炸魚薯條的炸魚跟一般炸物又不太一樣，他的麵糊炸完之後會 12/17 18:13
131F：→ cham: 有一層薄薄但很脆口的外皮，內部麵糊跟高脂肪含量的魚肉（ 12/17 18:13
132F：→ cham: 鱈魚或鮭魚）會呈現一個很鮮甜柔軟的味道，上下限其實不小 12/17 18:13
133F：→ cham: ，只是下限高而已，畢竟用料好炸物難吃不到哪裡去 12/17 18:13
134F：→ k798976869: 不好吃 但是是英國少數能吃的東西 12/17 18:13
135F：→ doremon1293: 威靈頓吃過最好吃就ORCHID蘭 比戈登他們店裡好吃 12/17 18:14
136F：推 jay1233560: 就炸物還能有什麼好不好吃嗎 12/17 18:15
137F：→ doremon1293: 威靈頓那樣搭配還是有點道理的 腓力本身沒啥味道 12/17 18:16
138F：→ jay1233560: 但是裡面有豆子泥應該很多人不喜歡 12/17 18:16
139F：推 laugh8562: 炸無刺白魚要怎麼不好吃 去丸龜吃烏龍麵 12/17 18:16
140F：→ laugh8562: 炸白魚我都夾2 3個 超爽的 12/17 18:16
141F：→ k798976869: 英國餐廳好吃的都是法餐.. 12/17 18:16
142F：→ k798976869: 或是印度人開的 12/17 18:16
143F：推 TKjoe619: 在英國這個美食沙漠算勉強能吃的東西 12/17 18:17
144F：推 globe1022: 英國食物，能好吃到哪 12/17 18:17
145F：推 coollee: 剛出爐不錯 冷掉直接負分的食物 偏偏英國特別冷 12/17 18:18
146F：推 kimicino: 原來那是炸魚薯條 12/17 18:18
147F：→ Layase: 吃過蠻喜歡的 民間小吃 店內還一堆人排 12/17 18:19
148F：推 pttmybrother: 應該比仰望星空派好吃喔吧 12/17 18:20
149F：推 yankeefat: 炸物就很怕冷跟潮 12/17 18:20
150F：→ pttmybrother: *吧 12/17 18:20
151F：推 a22122212: 這東西要難吃也可以很難吃 12/17 18:20
152F：推 kerokrq: 就麥香魚套餐啊 12/17 18:22
153F：推 pponywong: 炸的東西有基本分 但是你也要知道 就一般白肉魚跟馬鈴 12/17 18:23
154F：→ pponywong: 薯 能有多好吃 12/17 18:23
155F：推 Nighty7222: 歐美一堆店薯條都炸的濕濕的。浪費食材 12/17 18:23
156F：→ hamayuu: 用的難吃比較難 12/17 18:24
157F：→ carllace: 仰望星空也是屬於難吃喔？還以為只是賣相影響食慾而已 12/17 18:25
158F：→ likeaprayer: 你說仰望星空派 大部分英國人根本不知道你在說什麼 12/17 18:25
159F：→ likeaprayer: 那只是一個地方的特色菜餚而已 還是因為特殊歷史因素 12/17 18:26
160F：→ likeaprayer: 一般英國人根本沒聽過也沒吃過 12/17 18:26
161F：推 e49523: 我不知道派跟魚要怎麼互相搭配 看看這隻魚無助的眼神 12/17 18:26
162F：推 hankiwi: 個人比較無法接受焗豆，尤其有的還帶金屬味== 12/17 18:26
163F：→ likeaprayer: 就跟日本有些鄉土料理有佃煮昆蟲 你也不會把這當作 12/17 18:26
164F：→ likeaprayer: 日本料理的代表吧? 12/17 18:27
165F：→ aaronhkg: 笑點在日本節目也把吃昆蟲當成台灣料理 12/17 18:28
166F：→ jpnldvh: 食物用炸的就沒什麼料理底蘊 和韓國泡麵泡菜吹老高一樣 12/17 18:29
167F：→ jpnldvh: 是不難吃 但說穿了就是次貨 12/17 18:30
168F：推 LemonUrsus: 好吃 12/17 18:32
169F：→ brmelon: 炸魚好吃跟難吃的其實差距比想像中大很多 12/17 18:33
170F：推 RO5566: 以前以為是魚肉薯條，後來才知道只是兩個東西放一起 12/17 18:35
171F：→ aaronhkg: 炸物是台灣小吃之光耶一口氣嘴這麼大喔… 12/17 18:35
172F：→ brmelon: 看起來就裹粉下去炸而已 但是有些店就是能做的很難吃 12/17 18:35
173F：推 jemmy3ch: 35樓給我閉嘴去找你的萬丹77 12/17 18:37
174F：→ b160160: 炸魚還是有機會搞砸的 12/17 18:37
175F：推 supersusu: 這是白人最優秀的美食了吧 12/17 18:38
176F：→ carllace: 日本天婦羅也是炸物啊，阿雞也有介紹過幾萬日元的天婦 12/17 18:38
177F：→ carllace: 羅套餐 12/17 18:38
178F：推 supersusu: 你在國外找不到麥當勞肯德基的時候，只有炸魚薯條能吃 12/17 18:40
179F：→ mouscat: 料理方式簡單就食材取勝啊 12/17 18:40
180F：→ mouscat: 麥當勞密度還是高一點啦 至少墨爾本是這樣 12/17 18:41
181F：推 sandiegopadr: 哎呀 說這沒辦法難吃的 12/17 18:42
183F：推 doremon1293: 要比爛 炸牛排才是 吃過只覺得為什麼要糟蹋食材 12/17 18:43
184F：推 undeadmask: 找到好的店家是真的好吃 12/17 18:43
185F：推 greenzero: 哥們，這是兩種食物，炸魚+薯條哦。基本上炸的東西很難 12/17 18:46
186F：→ greenzero: 不好吃啦 12/17 18:46
187F：推 Nighty7222: 會嗎 上次去環球吃炸牛排蠻好吃的 12/17 18:46
188F：→ Nighty7222: 要難吃很簡單。油溫低就會很難吃了 12/17 18:47
189F：推 klaynaruto: 以英國菜還說 完全是最頂的 12/17 18:49
190F：→ tn1983: 薯條怎麼才能炸得很難吃 12/17 18:53
191F：→ greg90326: 魚肉和馬鈴薯炸過是能多難吃 12/17 18:56
192F：→ mouscat: 炸太久變又乾又死鹹就難吃了 很簡單 12/17 18:58
193F：推 highwayshih: 炸物下限不會太低啦 沒辦法 英國嘛 少數能吃的 12/17 19:00
194F：→ bluejark: 能炸好就已經最頂的英國料理人了 12/17 19:00
195F：推 Luvsic: 英國的派其實大多都滿好吃的 12/17 19:02
196F：推 bestteam: 好吃啊 12/17 19:05
197F：推 Luvsic: 炸魚薯條那麼有名其實主要是二戰情懷，以英國傳統食物來 12/17 19:12
198F：→ Luvsic: 說英國性其實不算特別前面 12/17 19:12
199F：推 tedandjolin: 少女與戰車 義大利：不能輸給食物最難吃的國家 12/17 19:12
200F：噓 sustto: 難吃 12/17 19:16
201F：推 sawalee0811: 去英國最好吃的 12/17 19:20
202F：推 g3sg1: 英國炸魚是強在他的麵糊 12/17 19:22
203F：推 glion: 上下限很大，有超好吃的，也有垃圾 12/17 19:23
204F：推 nice147852: 你會恨不得去買麥香魚跟薯條 12/17 19:24
205F：→ glion: 不像滷肉飯和披薩那樣，上下限很小 12/17 19:24
206F：→ QoGIVoQ: 英國越單純的越好吃 12/17 19:25
207F：推 lolicon: 英國唯一能吃的（沒騙 12/17 19:48
208F：→ linboy0303: 英國的炸魚薯條超難吃 12/17 20:01
209F：→ linboy0303: 在台灣吃過的每一家都比我在英國吃過的好吃 12/17 20:02
210F：→ linboy0303: 看到不少推文覺得炸魚薯條不容易做到難吃，我一開始也 12/17 20:04
211F：→ linboy0303: 是這麼想的，直到我去英國吃了路邊小店、旅遊書介紹的 12/17 20:04
212F：→ linboy0303: 老店...... 12/17 20:04
213F：→ tfoxboy123: 難吃 還有奇怪的醋 12/17 20:24
214F：推 jackjoke2007: 啤酒麵衣炸的剛剛好配軟嫩魚肉+醋吃起來超爽 12/17 21:01
215F：→ jackjoke2007: 但難吃的應該超難吃 太多東西可以搞錯了 12/17 21:02
216F：推 geige: 台灣鹹酥雞就可以打趴英國美食了 12/17 21:11
217F：推 chenjo: 還有英式早餐啦.沒有吃過英式早餐的人不算去玩過英國 12/17 22:07
218F：→ xianyao: 便宜好吃 英國餐廳也都還不錯 缺點就貴了些 外加收服務費 12/17 22:52
219F：→ tmwolf: 英國唯一好吃的 12/17 22:58
221F：→ Taihochuu: 倫敦比較有名的一家 poppies , 一份大概￡20吧，普通 12/18 00:15
222F：→ Taihochuu: 尺寸比臉還要大就跟炸雞扒差不多，通常會配黑醋讓薯條 12/18 00:15
223F：→ Taihochuu: 不會吃上來太油膩，非常好吃 12/18 00:15
224F：→ Taihochuu: 炸魚外皮很看炸漿比例與油溫，炸出來不會油到回軟也不 12/18 00:18
225F：→ Taihochuu: 是皮肉分離很難，這家高於一般水準；但英國菜本身就難 12/18 00:18
226F：→ Taihochuu: 吃，炸魚薯條是唯一能拿來說嘴的國菜了 12/18 00:18
227F：推 LonyIce: 我覺得普通 就那樣 12/18 00:36
228F：→ h75311418: 普通沒好吃到特地去找的程度 12/18 01:05
229F：→ briankch: 一整串看下來沒半個提到Sunday Roast 12/18 03:22
230F：推 icekeyboardy: 看到56樓才有人講了關鍵 塔塔醬才是本體 12/18 04:25
231F：推 vking223: 想成炸土魠魚～差不多那樣吧 12/18 07:44
232F：推 Jautumn: 一份超大 吃一半就丟了 太膩了 12/18 08:04
233F：噓 Roxy: 普通 12/18 08:24
234F：推 EliteBaby: 你覺得普通關我屁事ㄏㄏ 12/18 16:33
235F：推 cheng31507: 英國少數能吃的東西了 12/19 02:30