======================================= 店名：瑄x x品 地點：山下 (之前 「一品番」的位置 ) 　價位：扯 備註： ======================================= 正中午的，與一群好友們不知道要吃什麼...後來就往山下的方向走，其中一名好友就 說有一間新開的早午餐店，於是我們就走了進去...以下為進去後的心得： 一開始進去，店內有種小空虛的感覺，然後往左看了看，三面年輕人站在櫃檯裡，有一 名女服務員拿了點菜單給我們其中之一，接菜單四個人就開始點餐，點了 「豬排飯」$60 「烤肉飯」$60 「鮪魚沙拉三明治」$30 (加蛋$35) 等待上餐的時間，好友看到放在一旁剩一點點的「冰仙草」，就盛了一碗，結果發現好像 快壞掉了，有點快酸掉的味道...(強者我好友，還把它喝完!!) 放在器皿裡的「鐵筷」拿出來一定要用衛生紙再重覆擦過，因為 它是油的...它是油的...它是油的... 過差不多五分鐘後上了第一道「豬排飯」...我們同行四人看了說實在的，有點傻眼... Why？！內容物為：炸豬排x1、白飯、玉米粒、蛋、高麗菜；烤肉飯只是把主食換成了， 「三片豬肉片」...以下來分別「介紹」各樣菜色： 1.炸豬排：就普通一般的豬排...(好友說算還可以接受) 2.白飯：蛋包飯的形狀，上面灑了少許芝麻...(就只是白飯) 3.玉米粒：說到這個就很不滿意，感覺就是從罐頭裡直接弄出來的，那感覺讓客人覺得很 沒誠意的一道配菜，旁邊還擺放了數片小黃瓜... 4.蛋：像是那種蛋汁加幾片碎火腿去煎出來的，大小約掌心大小般而已... 它是冷的...它是冷的...它是冷的... 5.高麗菜：份量還可以，但是它也是冷的...它也是冷的...它也是冷的... 6.烤肉飯的烤肉：說到這個也是小火，烤肉飯一份$60，就搭上述的配菜外加就「三片烤 豬肉片」，吃起來味道是還好，不過，一份$60的烤肉飯，這樣的份量 是不是可以思考一下呢？！ 7.鮪魚沙拉三明治：這應該算是較普通較正常的食物...是真的很陽春的一道鮪魚三明治 在此不多作介紹... 用餐到一半好友們意見一致，大概不會再去第二次了吧...論於一間要開在學校附近的餐 飲店，價錢要平價以外(低價便宜就不強求了...)，起碼也要讓學生、消費者感受到作餐 的誠意吧...上述那樣的主菜配菜成本應該沒有多少，白飯倒是不少，但一份卻賣到$60， 這樣是不是有點貴呢？！更何況店的位置是在生學區..那樣的菜色會讓人不免覺得，自己 也會做，幹麻花那些錢去店面吃呢？！ ps：開店作生意想賺錢是好事，但是，賺錢要賺得合理，不是嗎？！不知道是年輕人開得 還是什麼樣的人開的店...(送上來的餐，讓個人覺得根本就是學生隨便用一用的)， 但是這樣價格與食材，實在讓人無法接受!! (至少個人及同行好友皆是...) 只能說，要開一間吃的店，是還有很大的進步空間！！ ps2：上述純粹個人食用心得分享...也希望有去吃過的，有不同觀感也可交流發表意見... --

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