看了不會餓 網誌版 http://loshen.pixnet.net/blog/post/27691015 -- 木葉屋 地址：桃園縣中壢市實踐路225-2號 電話：03-2830971 用餐時間：2010/11 記得很久之前，有跟朋友去吃過木葉屋(開在sogo中央館對面時) 當時也是看網路上的評價說不錯 跟朋友一起去用餐，只是店內生意太好，點完餐等了40幾分鐘 照片也都拍好了，猶豫要不要發食記時，沒想到木葉屋就倒了XD 也就沒有PO文發心得了(當時我跟我朋友對木葉屋的評價不太好) 剛好這陣子又去了willyboos的網誌看到木葉屋跑到中原再出發 willy大網誌: http://www.wretch.cc/blog/willyboss/10194084 想說趁willy大還沒在ptt發文，木葉屋不會人擠人 就自己去吃看看嚕！ 不過，木葉屋開的時機點並不是很好 自從中原正門口封起來後，柏德公園的餐飲業生意都掉了至少2成 木葉屋又沒做任何宣傳，連他幾時開業我都不知道 到店裡用餐時，果然如我預料的沒甚麼人XD 連我總共只有3人在店裡用餐 當時一進店裡，就看到老闆娘在櫃檯 老闆娘依舊跟之前一樣，沒什麼笑容 老闆娘遞給我菜單後就去做自己的事情 他的餐點有丼類、定食、手卷、生魚片 跟其他日式料理店一般，蠻多選擇性的 只是，綜合定食有兩種價格，不知道哪個才是對的? 丼類的話，由於中原附近有很道地的丼玉園，就不會想在其他地方點 我自己一個人用餐，吃不了太多東西 只點了限量的咖哩豬排飯NT140及茶碗蒸NT30 點完餐後，就一個人等待 晃了一下發現餐具藏的有點隱密 問了老闆娘才知道餐具是自取的，也沒看到免費紅茶... 恩，到這裡，說真的，我覺得木葉屋的老闆娘真的很不會做生意XD 從我到店裡點餐完後到回到座位 店裡的招待幾乎=0外，也沒任何的公告或是口頭說明餐具需要自取 若不是我發現，可能等餐點來還想說怎麼沒餐具XD? 另外就是點餐完畢後，老闆娘也沒有說明是現做現等 我就坐在座位上痴痴等，後來發現比我早到的兩個同學餐點也都還沒上 就有心理準備要等一陣子 過了10分鐘多，茶碗蒸跟豬排一起上了 先來介紹茶碗蒸吧~ 這個茶碗蒸蛋汁有含些高湯 吃起來，蒸蛋孔洞不會太多，蠻嫩的 裡面有蝦仁、蛤蜊、魚板、香菇等料 以30元價格，表現中規中矩 咖哩豬排套餐的部分 有兩樣小菜、日式生菜沙拉跟湯 其實豬排上桌時，我有點難過XD 因為分量不太大，從照片中就可以看得出來(請移駕blog才有圖) 不過，豬排的厚度倒是不錯 比起桃園太田屋，更有誠意一些 走得是皮薄肉厚豬排風 但很可惜，咖哩豬排上桌時 豬排都浸到咖哩湯汁內 整個炸皮變得濕軟而失去脆脆的口感 加上豬排肉的紋理切錯，豬排雖看起來飽含肉汁，卻難以咬斷 每塊豬排肉都咀嚼得很痛苦，簡直在考驗我的咬合力XD 小菜倒是表現比較好，他的日式沙拉，醋並不會太酸，生菜都很新鮮 香菇的醬汁倒是有點鹹，但挺香的 咖哩醬汁是蘋果咖哩帶小辣，也算味道不錯 就可惜主角豬排很硬 以木葉屋這樣的表現，我覺得我不會再訪 寧願去piggy三之小豬，服務或是餐點(指豬排類)都好上很多 總結： 以木葉屋這樣的價格，在中原其實算偏高 附近有王漾、九州、美味屋等其他比較平價的日式料理店 加上老闆娘總是臭臉迎人Q_Q，服務不算好 餐點又沒有特別出色 我想木葉屋要在中原闖出一番名號 有很多地方需要再改進嚕！ (譬如一進門就聞到的油煙味、服務或是提醒、餐點的好吃度…等) 我自己個人不是很推薦木葉屋 --

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