作者loshen (我是洛軒)
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標題[食記] 中壢中原 牛排大王
時間Sun Oct 24 18:10:36 2010
有牛排圖
http://loshen.pixnet.net/blog/post/27340033
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地址：中壢市大仁五街30號
之前的黑市拉麵倒了之後，原店址換成這家牛排大王
就很巧的開在雞腿大王隔壁
雖然賣的不同，不過兩個都是大王
在好奇心驅使之下，想說牛排才75元耶！就去嘗鮮看看
店裡面幾乎都是採自助式
點菜單去櫃檯拿，結帳也是到櫃檯自行結清
牆面有大招牌寫著販賣項目跟價格
這次一個人，就只點蘑菇口味的牛排來吃看看
點完餐後就到櫃檯旁的自助區裝飲料(我裝黑色那個仙草茶，不錯喝)及玉米濃湯
玉米濃湯走得是夜市風，也就是勾芡很重，料不多那種
我記得喝起來，就是一個字，鹹！
鹽巴味蓋過所有的味道，所以只喝一點就沒繼續喝了
等一下子，牛排上嚕！
牛排看起來很大塊
鐵盤還算燙，小等一下才把麵跟蛋跟醬汁拌在一起
牛排大王的蘑菇醬料不算少
有放洋蔥、蘑菇，但還有地瓜丁是怎麼回事?XD
只能說它蘑菇醬成員有很特別的地瓜丁
但味道卻沒有出來，也是一個死鹹味，很可惜
再來牛排的厚度，就是75元牛排厚度
比鐵板麵條厚一些，應該有0.5cm厚吧
由於牛排用黑胡椒醃的
吃起來有非常濃的黑胡椒味，有辣到我
牛排大王的牛排厚度加上調味
在單吃肉時，真的以為是去吃鐵板燒牛肉，而不是牛排
軟硬度還可接受
而且鐵板麵用的是拉麵條，吃起來很Q
只可惜蘑菇醬沒有幫麵加到分~~
總結：
店家呈現出來的，就是75元的牛排的品質
服務不會太差，不過若餐點味道上能再進步一些
不要都是鹽巴鹹味
在調味上能給人感覺再好一些
我相信生意一定會很好
對於個人而言，我自己是寧願加30元去吃草地人就是了XD
延伸閱讀
[中原] 川品牛排
http://loshen.pixnet.net/blog/post/23839930
[中原] 草地人牛排
http://loshen.pixnet.net/blog/post/23711531
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◆ From: 114.25.173.4
1F：推 wgjfish:應該是同一個老闆吧~哈 10/24 18:41
2F：→ i78400:我上次吃到半熟的豬排 10/24 18:48
3F：推 kanone71:上次吃覺得他頗髒的…地板都黏黏的…不知道有沒有改善 10/24 19:11
4F：推 Tamama56:1F，明明就是同一個老闆XD 10/24 19:25
5F：→ loshen:我上次吃草地人 衛生狀況有好一點 XD 10/24 21:18
6F：→ astat:我記得黑市之後是王子拉麵然後才是牛排 10/24 22:34
7F：噓 walter2001:玉米濃湯 味素超多 喝一匙就不敢喝 肉質軟的不像肉 10/24 23:24
8F：推 wdj516:應該是拉麵王子吧 10/24 23:39
9F：推 aaccabc:0.5cm....真的假的 比中秋節烤的豬肉片還薄@@! 10/24 23:41
10F：推 u3334189:上次吃我以為吃到輪胎 10/25 01:40
11F：→ FireWolfGO:那肉根本就是去大賣場買醃過的牛肉片來稍微煎一下吧 10/25 04:09
12F：→ FireWolfGO:厚度 口感 軟硬度都令我傻眼.... 10/25 04:10
13F：推 yijanechen:總覺得中壢牛排偏貴了Q_Q 還是我被寵壞了 10/25 04:35
14F：→ yijanechen:吃過60元的夜市牛排 很好吃 濃湯.紅茶 是無限續的 10/25 04:35
15F：→ yijanechen:可惜中壢沒有Q_Q 10/25 04:36
16F：→ loshen:我好想知道樓上牛排在哪吃 我去台南也沒看到這麼便宜QQ 10/25 08:56
17F：推 yijanechen:那牛排店在高雄~ 還有海陸大餐(有7種肉) 才120 10/25 16:47
18F：推 yijanechen:那牛排店叫大亨 下次去高雄可以找找~~ CP值超高 10/25 16:49
20F：推 popo6205:推樓上 自從我來中原之後很想念高雄的夜市牛排 便宜阿 10/26 01:11
21F：→ loshen:推樓樓上 XD 我看了 真恐怖的牛排阿!!肉麵居然分開放XD 10/26 09:08