作者loshen (我是洛轩)
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标题[食记] 中坜中原 牛排大王
时间Sun Oct 24 18:10:36 2010
有牛排图
http://loshen.pixnet.net/blog/post/27340033
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地址:中坜市大仁五街30号
之前的黑市拉面倒了之後,原店址换成这家牛排大王
就很巧的开在鸡腿大王隔壁
虽然卖的不同,不过两个都是大王
在好奇心驱使之下,想说牛排才75元耶!就去尝鲜看看
店里面几乎都是采自助式
点菜单去柜台拿,结帐也是到柜台自行结清
墙面有大招牌写着贩卖项目跟价格
这次一个人,就只点蘑菇口味的牛排来吃看看
点完餐後就到柜台旁的自助区装饮料(我装黑色那个仙草茶,不错喝)及玉米浓汤
玉米浓汤走得是夜市风,也就是勾芡很重,料不多那种
我记得喝起来,就是一个字,咸!
盐巴味盖过所有的味道,所以只喝一点就没继续喝了
等一下子,牛排上噜!
牛排看起来很大块
铁盘还算烫,小等一下才把面跟蛋跟酱汁拌在一起
牛排大王的蘑菇酱料不算少
有放洋葱、蘑菇,但还有地瓜丁是怎麽回事?XD
只能说它蘑菇酱成员有很特别的地瓜丁
但味道却没有出来,也是一个死咸味,很可惜
再来牛排的厚度,就是75元牛排厚度
比铁板面条厚一些,应该有0.5cm厚吧
由於牛排用黑胡椒腌的
吃起来有非常浓的黑胡椒味,有辣到我
牛排大王的牛排厚度加上调味
在单吃肉时,真的以为是去吃铁板烧牛肉,而不是牛排
软硬度还可接受
而且铁板面用的是拉面条,吃起来很Q
只可惜蘑菇酱没有帮面加到分~~
总结:
店家呈现出来的,就是75元的牛排的品质
服务不会太差,不过若餐点味道上能再进步一些
不要都是盐巴咸味
在调味上能给人感觉再好一些
我相信生意一定会很好
对於个人而言,我自己是宁愿加30元去吃草地人就是了XD
延伸阅读
[中原] 川品牛排
http://loshen.pixnet.net/blog/post/23839930
[中原] 草地人牛排
http://loshen.pixnet.net/blog/post/23711531
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◆ From: 114.25.173.4
1F:推 wgjfish:应该是同一个老板吧~哈 10/24 18:41
2F:→ i78400:我上次吃到半熟的猪排 10/24 18:48
3F:推 kanone71:上次吃觉得他颇脏的…地板都黏黏的…不知道有没有改善 10/24 19:11
4F:推 Tamama56:1F,明明就是同一个老板XD 10/24 19:25
5F:→ loshen:我上次吃草地人 卫生状况有好一点 XD 10/24 21:18
6F:→ astat:我记得黑市之後是王子拉面然後才是牛排 10/24 22:34
7F:嘘 walter2001:玉米浓汤 味素超多 喝一匙就不敢喝 肉质软的不像肉 10/24 23:24
8F:推 wdj516:应该是拉面王子吧 10/24 23:39
9F:推 aaccabc:0.5cm....真的假的 比中秋节烤的猪肉片还薄@@! 10/24 23:41
10F:推 u3334189:上次吃我以为吃到轮胎 10/25 01:40
11F:→ FireWolfGO:那肉根本就是去大卖场买腌过的牛肉片来稍微煎一下吧 10/25 04:09
12F:→ FireWolfGO:厚度 口感 软硬度都令我傻眼.... 10/25 04:10
13F:推 yijanechen:总觉得中坜牛排偏贵了Q_Q 还是我被宠坏了 10/25 04:35
14F:→ yijanechen:吃过60元的夜市牛排 很好吃 浓汤.红茶 是无限续的 10/25 04:35
15F:→ yijanechen:可惜中坜没有Q_Q 10/25 04:36
16F:→ loshen:我好想知道楼上牛排在哪吃 我去台南也没看到这麽便宜QQ 10/25 08:56
17F:推 yijanechen:那牛排店在高雄~ 还有海陆大餐(有7种肉) 才120 10/25 16:47
18F:推 yijanechen:那牛排店叫大亨 下次去高雄可以找找~~ CP值超高 10/25 16:49
20F:推 popo6205:推楼上 自从我来中原之後很想念高雄的夜市牛排 便宜阿 10/26 01:11
21F:→ loshen:推楼楼上 XD 我看了 真恐怖的牛排阿!!肉面居然分开放XD 10/26 09:08