有圖，今天好冷 http://loshen.pixnet.net/blog/post/27339299 -- [中壢中原] 一口麵和風麵食館 地址：桃園縣中壢市大仁二街39號 (隔壁就是樂福堡) 詳細營業時間不清楚，只記得周六日沒營業 猶記得一口麵剛開幕營業時 除了賣一些雲南料理外，還有賣一些鍋物 不過當時的鍋麵並沒有特別吸引我 直到前陣子在中原討論版看到同學紛紛推薦一口麵的海南雞飯 加上上次跟同事吃曼谷客時，說一口麵的椒麻雞飯比較划算 看了菜單，已跟開幕時賣不同東西了 鍋麵都取消了，改賣比較簡單的幾樣餐點 就來吃過幾次，每次都點不同東西 吃過後，最為推薦的是一口麵的海南雞飯 海南雞飯$70 一口麵的特色就是，它的特餐配菜都相當簡單 另外有附湯 很簡單的湯頭，不過味道偏鹹 我通常不太會喝多 海南雞配菜就是幾片小黃瓜跟一片番茄切片 再搭一個現炒的青菜 旁邊放置的雞腿已經去骨 (但吃的時候還是要萬分小心，有些細骨沒有去完全) 沾醬左邊的是泰式甜雞醬，右邊的醬不太記得是甚麼味道 不過雞肉本身已有調味過，帶點鹹味 味道吃起來，類似台灣的鹽水雞 G腿肉質很軟嫩不會柴 旁邊的飯也是一個重點，用的是泰國米配雞湯煮出來的飯 因是泰國米，米的口感偏硬Q，比較耐咬 跟台灣米的軟嫩不同 每口飯都有雞湯味，咬起來很香鹹 加上價格不貴，真的挺好吃的 打拋雞麵$60 其實是我點錯，我想點打拋雞肉飯，卻點成麵 它的打拋麵雞肉麵也很簡單 就是煮好的油麵條，上面放些高麗菜，再於麵上淋上打拋雞 它的雞肉吃起來不錯，雖然有很多辣椒片 不過吃起來不辣，調味偏淡 雞肉還算新鮮，不過我個人覺得沒有很好吃 很久以前的豐味巷(可惜倒了)打拋雞肉比這個好吃太多了 椒麻雞飯$70 這椒麻雞飯也是許多同事及學生推薦的餐點 椒麻雞也不是只有幾片雞肉，而是一盤滿滿的雞腿肉 不過它的醬汁比較酸跟辣，倒少了點花椒香麻 我那次去吃，不知道是怎麼了，椒麻雞超酸的 酸得我現在想起來，像想到檸檬一般，唾液又分泌出來... 一口麵的椒麻雞外皮炸得酥脆，不過調味上泰美味的確比較好 不過我還是推薦一口麵的椒麻雞飯 畢竟在外面單點個椒麻雞就要90元了 一口麵的椒麻雞飯居然只要70元還附湯附小菜 雖然小菜不怎樣，不過價格來說真的很划算 總結： 一口麵的椒麻雞飯跟海南雞飯是同事比較推薦的 實際吃過之後，我個人偏愛海南雞飯~~好吃 加上它的價格跟品質比起來，的確C/P值不低 用餐環境也算蠻乾淨的 唯一的缺點是它的空調並不會很均勻將冷空氣散在每個角落 有些空間，坐久會感到悶熱... 若能改進空調，就會更完美嚕! --

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