早餐三連發之二 http://loshen.pixnet.net/blog/post/27244950 -- 地址：桃園縣中壢市大仁二街8號 電話：03-4381070　 營業時間：早上6~下午3:30 還記得活采廚房剛開幕時 有去買過他的番茄牛肉漢堡 當時吃覺得普普，就沒有再去吃 後來有同學推薦我他的「黃金牛肉捲餅」餐後 才一吃成主顧，時常想不出要吃啥時 就到活采廚房點個黃金牛肉捲餅餐(搭配飲料 $55元) 乍看之下，這個餐點價格有點貴 想說一個捲餅而已，配個奶茶有需要到55元嗎? 直到捲餅上來，才發現還不錯 活采廚房的餅類都不錯 老闆有種莫名的堅持，捲一定要煎得酥脆好吃才肯上桌 而裡面的蛋更是一絕，老闆快手炒出來的鐵板嫩蛋相當美味 老闆用的一律都是先打好後加一些水的蛋液，這樣吃起來會比較滑嫩 最厲害的莫過於看老闆兩支鐵鏟「ㄘㄨㄚˋ ～ㄘㄨㄚˋ～ㄘㄨㄚˋ」的 (不是故意注音文的 QQ 版主請見諒) 在鐵板上此起彼落，炒得香嫩的鐵板蛋就出來了 而捲餅用的牛肉漢堡肉用得不錯，吃起來有牛肉味且不會太乾 酥脆的捲餅內有蜂蜜芥末醬、番茄醬、起司跟蛋 餅用的是類似蔥油餅，有點厚度 若食量沒那麼大的，其實這樣吃搭配一杯飲料，也是會飽的 另一個推薦的，就是他的蛋餅！ 我每次都點他的原味蛋餅 外皮酥脆，裡面的蛋又好吃 吃慣了活采的脆皮蛋餅後，再也容不下其他早餐店的軟趴趴蛋餅了 >"< 最後一個大推薦的，蘿蔔糕 $25 我知道每次點蘿蔔糕都要煎很久 但是活采廚房的蘿蔔糕，等待時間比其他早餐店還有多5-10分鐘 等到蘿蔔糕上桌，我才知道等待是值得的 老闆真的很堅持 這蘿蔔糕煎得焦黃，重點是兩面都如此的焦！ 但中間卻又維持蘿蔔糕該有的白色 一口咬下，外酥內軟 而且蘿蔔糕本身的味道也相當好 有港式蘿蔔糕該有的臘肉味 如果我想吃多點，就會點蘿蔔糕+蛋餅拉，哈哈哈！ 總結： 這家活采早餐點，一到用餐時間就人潮洶湧 唯一也是最大的缺點，就是他的人手不夠 造成人一多等餐就非常久的窘況 才剛開學沒多久去用餐，從12:15等到快12:50 真的是有夠誇張的久 另外一個缺點就是室內空調不夠好 某些位置也會越坐越熱... 不過他的蛋餅、捲餅跟蘿蔔糕真的好吃 上次帶同事去吃 同事覺得他的貝果也很不錯喔 推薦給大家 不過請大家盡量避開人多的時候 免得像我一樣等～很～久～ PS：之前有網友反應過他的態度很差 我吃過很多次還沒遇過 上次還不小心點錯，要冰奶茶點成熱奶的 店員送來後，我發現我點錯，但我已經喝了冰的 店員也很客氣帶著熱奶回去櫃台(我對不起你~) 不過人多的時候，的確沒很好的服務就是了 服務生都在外場幫忙... --

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