作者loshen (我是洛轩)
看板CYCU_Talk
标题[食记] 中坜中原 活采快乐厨房(早餐)
时间Wed Oct 6 22:04:01 2010
早餐三连发之二
http://loshen.pixnet.net/blog/post/27244950
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地址:桃园县中坜市大仁二街8号
电话:03-4381070
营业时间:早上6~下午3:30
还记得活采厨房刚开幕时
有去买过他的番茄牛肉汉堡
当时吃觉得普普,就没有再去吃
後来有同学推荐我他的「
黄金牛肉卷饼」餐後
才一吃成主顾,时常想不出要吃啥时
就到活采厨房点个黄金牛肉卷饼餐(搭配饮料 $55元)
乍看之下,这个餐点价格有点贵
想说一个卷饼而已,配个奶茶有需要到55元吗?
直到卷饼上来,才发现还不错
活采厨房的饼类都不错
老板有种莫名的坚持,卷一定要煎得酥脆好吃才肯上桌
而里面的蛋更是一绝,老板快手炒出来的铁板嫩蛋相当美味
老板用的一律都是先打好後加一些水的蛋液,这样吃起来会比较滑嫩
最厉害的莫过於看老板两支铁铲「ㄘㄨㄚˋ ~ㄘㄨㄚˋ~ㄘㄨㄚˋ」的
(不是故意注音文的 QQ 版主请见谅)
在铁板上此起彼落,炒得香嫩的铁板蛋就出来了
而卷饼用的牛肉汉堡肉用得不错,吃起来有牛肉味且不会太乾
酥脆的卷饼内有蜂蜜芥末酱、番茄酱、起司跟蛋
饼用的是类似葱油饼,有点厚度
若食量没那麽大的,其实这样吃搭配一杯饮料,也是会饱的
另一个推荐的,就是他的
蛋饼!
我每次都点他的原味蛋饼
外皮酥脆,里面的蛋又好吃
吃惯了活采的脆皮蛋饼後,再也容不下其他早餐店的软趴趴蛋饼了 >"<
最後一个大推荐的,
萝卜糕 $25
我知道每次点萝卜糕都要煎很久
但是活采厨房的萝卜糕,等待时间比其他早餐店还有多5-10分钟
等到萝卜糕上桌,我才知道等待是值得的
老板真的很坚持
这萝卜糕煎得焦黄,重点是两面都如此的焦!
但中间却又维持萝卜糕该有的白色
一口咬下,外酥内软
而且萝卜糕本身的味道也相当好
有港式萝卜糕该有的腊肉味
如果我想吃多点,就会点萝卜糕+蛋饼拉,哈哈哈!
总结:
这家活采早餐点,一到用餐时间就人潮汹涌
唯一也是最大的缺点,就是他的人手不够
造成人一多等餐就非常久的窘况
才刚开学没多久去用餐,从12:15等到快12:50
真的是有够夸张的久
另外一个缺点就是室内空调不够好
某些位置也会越坐越热...
不过他的蛋饼、卷饼跟萝卜糕真的好吃
上次带同事去吃
同事觉得他的贝果也很不错喔
推荐给大家
不过请大家尽量避开人多的时候
免得像我一样等~很~久~
PS:之前有网友反应过他的态度很差
我吃过很多次还没遇过
上次还不小心点错,要冰奶茶点成热奶的
店员送来後,我发现我点错,但我已经喝了冰的
店员也很客气带着热奶回去柜台(我对不起你~)
不过人多的时候,的确没很好的服务就是了
服务生都在外场帮忙...
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 114.25.174.116
1F:→ mbjgkl:怎麽标题根内文介绍的早餐店是不同家阿... 10/06 22:42
2F:推 j222055:这就快乐厨房为什麽是apple? 10/07 00:51
3F:→ loshen:囧 我现在才发现标题有问题 sorry现在改 10/07 08:36
※ 编辑: loshen 来自: 140.135.15.5 (10/07 08:37)