作者loshen (我是洛軒)
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標題[食記] 中壢中原 韓一簡餐
時間Wed Aug 11 20:18:11 2010
網誌有好吃烤雞腿排圖
http://loshen.pixnet.net/blog/post/26816152
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韓一簡餐
地址:桃園縣中壢市中山東路一段315號
電話:03-4361661
營業時間:上午11:30~下午2:30、下午5:30~晚上9:00
上次慶祝母親節,吃了韓一館燒烤,想不到C/P值挺高的(食記後補)
吃沒多久就發現韓一館隔壁隔壁開始裝修
有個紅布條寫著韓一簡餐即將營業?!
經過一段時間發現他終於開了,就找了一天跟阿閃去吃看看
進去店裡,就有工讀生詢問是要內用還外帶
若是內用,她就會幫忙帶位
店裡除了點餐的單外,桌上都有大張menu可以參考
上面賣的價格,單價都比中原柏德公園那帶的韓式料理貴30元以上左右
不過,由於上次吃過韓一館的拌飯,真的非常好吃
就算價格貴一點點,也還在能接受的範圍內
看了一下,我點了牛肉的石鍋拌飯,阿閃點烤雞排
只要有點餐,就有附韓式小菜及飯、湯
但是點完餐後大概5分鐘小菜才上來...
他的韓式小菜不管人多,似乎都是給3種
包含韓式泡菜(
吃起來辣得蠻過癮的,但他的辣並不死鹹)
台式泡菜(
酸酸甜甜的,泡菜很脆,帶有點薑味,我很喜歡)
以及這個海苔拌小黃瓜絲 (
吃起來就比較普通了,有味道但不強烈)
每樣小菜吃完都可請服務生幫忙補
湯也是無限續,不過白飯似乎沒有續碗...
簡單說,就是
小菜跟湯吃到飽!
由於韓一簡餐出菜速度並不快
從點餐到我拿到拌飯也等待了將近15分鐘
這家簡餐店並不提供免費紅茶,只有免費的水
旁邊有小冰箱,可拿取飲料,另外計費
我的石鍋拌飯還比烤雞排早上
裡面的料都差不多
就是肉、韓式泡菜、大碗豆、青江菜、海苔片跟蛋等
料跟飯中間已經加好韓式辣醬了
不過,韓一簡餐的石鍋非常燙
因為飯很容易變成黃金鍋巴
那鍋巴就會有點黏在石鍋上...在攪拌過程中需要稍微使力~
攪拌時都可以聽到石鍋因醬料而發出熱燙的「
吱~」的聲音
喜歡吃鍋巴的,一定要來點他的石鍋拌飯,真的超多鍋巴的喔!
他的韓式辣醬還算不錯,不會死鹹,辣度也OK
不過石鍋實在太燙了!
我只吃了一半,另一半都分給阿閃吃了,他也吃的津津有味呢~
再過幾分鐘,阿閃點的烤雞排也上了
韓一用鐵盤裝著剛烤好的雞排
他的雞排,是雞腿排,肉質很軟嫩
上面有灑一些芝麻跟青蔥提香
肉排底下還有少許洋蔥絲
雞腿排沒有很仔細數,不過大概有8片左右
每片都烤得算嫩,很好咬
而烤醬甜甜鹹鹹的,有點類似串燒店會沾的醬
烤得雞腿很香很入味
偷偷看了周圍的人,還蠻多人點這道菜的
總結:
這家店,聽說跟韓一館是同個老闆
吃了石鍋拌飯之後更可以確定這件事情XD
主菜真的很不錯
看隔壁桌有人點海鮮煎餅,雖然要170元但是很大一盤
建議3-4人一起來吃,可以點更多餐點
現在打9折也挺划算的
不過缺點是,工讀生會忘了送小菜或是飯跟湯
還得自己跟工讀生催飯或湯品
若不介意服務soso的話,還蠻建議大家去吃看看的
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◆ From: 114.25.162.183
1F:→ amaiu:上個禮拜也去吃了~但是老實說有點失望..原PO說的價格問題 08/13 17:14
2F:→ amaiu:加上我們這桌點的豆腐鍋跟泡菜鍋...整鍋都是泡菜跟豆腐... 08/13 17:15
3F:→ amaiu:其他的料少到很可憐..或許這才是整港的泡菜/豆腐鍋吧... 08/13 17:15
4F:→ amaiu:尤其是豆腐鍋.. 真的很像很大一碗的豆花 = =a 08/13 17:16
5F:→ amaiu:也沒有很好吃的說...... 08/13 17:16
6F:→ loshen:所以...不要點豆腐鍋跟泡菜鍋了 他的小菜也是泡菜 建議點 08/13 21:19
7F:→ loshen:其他的比較不容易失望... 08/13 21:19