作者loshen (我是洛轩)
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标题[食记] 中坜中原 韩一简餐
时间Wed Aug 11 20:18:11 2010
网志有好吃烤鸡腿排图
http://loshen.pixnet.net/blog/post/26816152
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韩一简餐
地址:桃园县中坜市中山东路一段315号
电话:03-4361661
营业时间:上午11:30~下午2:30、下午5:30~晚上9:00
上次庆祝母亲节,吃了韩一馆烧烤,想不到C/P值挺高的(食记後补)
吃没多久就发现韩一馆隔壁隔壁开始装修
有个红布条写着韩一简餐即将营业?!
经过一段时间发现他终於开了,就找了一天跟阿闪去吃看看
进去店里,就有工读生询问是要内用还外带
若是内用,她就会帮忙带位
店里除了点餐的单外,桌上都有大张menu可以参考
上面卖的价格,单价都比中原柏德公园那带的韩式料理贵30元以上左右
不过,由於上次吃过韩一馆的拌饭,真的非常好吃
就算价格贵一点点,也还在能接受的范围内
看了一下,我点了牛肉的石锅拌饭,阿闪点烤鸡排
只要有点餐,就有附韩式小菜及饭、汤
但是点完餐後大概5分钟小菜才上来...
他的韩式小菜不管人多,似乎都是给3种
包含韩式泡菜(
吃起来辣得蛮过瘾的,但他的辣并不死咸)
台式泡菜(
酸酸甜甜的,泡菜很脆,带有点姜味,我很喜欢)
以及这个海苔拌小黄瓜丝 (
吃起来就比较普通了,有味道但不强烈)
每样小菜吃完都可请服务生帮忙补
汤也是无限续,不过白饭似乎没有续碗...
简单说,就是
小菜跟汤吃到饱!
由於韩一简餐出菜速度并不快
从点餐到我拿到拌饭也等待了将近15分钟
这家简餐店并不提供免费红茶,只有免费的水
旁边有小冰箱,可拿取饮料,另外计费
我的石锅拌饭还比烤鸡排早上
里面的料都差不多
就是肉、韩式泡菜、大碗豆、青江菜、海苔片跟蛋等
料跟饭中间已经加好韩式辣酱了
不过,韩一简餐的石锅非常烫
因为饭很容易变成黄金锅巴
那锅巴就会有点黏在石锅上...在搅拌过程中需要稍微使力~
搅拌时都可以听到石锅因酱料而发出热烫的「
吱~」的声音
喜欢吃锅巴的,一定要来点他的石锅拌饭,真的超多锅巴的喔!
他的韩式辣酱还算不错,不会死咸,辣度也OK
不过石锅实在太烫了!
我只吃了一半,另一半都分给阿闪吃了,他也吃的津津有味呢~
再过几分钟,阿闪点的烤鸡排也上了
韩一用铁盘装着刚烤好的鸡排
他的鸡排,是鸡腿排,肉质很软嫩
上面有洒一些芝麻跟青葱提香
肉排底下还有少许洋葱丝
鸡腿排没有很仔细数,不过大概有8片左右
每片都烤得算嫩,很好咬
而烤酱甜甜咸咸的,有点类似串烧店会沾的酱
烤得鸡腿很香很入味
偷偷看了周围的人,还蛮多人点这道菜的
总结:
这家店,听说跟韩一馆是同个老板
吃了石锅拌饭之後更可以确定这件事情XD
主菜真的很不错
看隔壁桌有人点海鲜煎饼,虽然要170元但是很大一盘
建议3-4人一起来吃,可以点更多餐点
现在打9折也挺划算的
不过缺点是,工读生会忘了送小菜或是饭跟汤
还得自己跟工读生催饭或汤品
若不介意服务soso的话,还蛮建议大家去吃看看的
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◆ From: 114.25.162.183
1F:→ amaiu:上个礼拜也去吃了~但是老实说有点失望..原PO说的价格问题 08/13 17:14
2F:→ amaiu:加上我们这桌点的豆腐锅跟泡菜锅...整锅都是泡菜跟豆腐... 08/13 17:15
3F:→ amaiu:其他的料少到很可怜..或许这才是整港的泡菜/豆腐锅吧... 08/13 17:15
4F:→ amaiu:尤其是豆腐锅.. 真的很像很大一碗的豆花 = =a 08/13 17:16
5F:→ amaiu:也没有很好吃的说...... 08/13 17:16
6F:→ loshen:所以...不要点豆腐锅跟泡菜锅了 他的小菜也是泡菜 建议点 08/13 21:19
7F:→ loshen:其他的比较不容易失望... 08/13 21:19