作者loshen (遇到自以為是的神經病= =)
看板CYCU_Talk
標題[食記] 中原 color廚房
時間Wed Sep 30 22:47:52 2009
有圖有真相無音樂網誌版
http://loshen.pixnet.net/blog/post/25149124
--------------以下全文複製網誌內容--------------
地址:桃園縣中壢市實踐路263-1號
在中原附近開店,總是得白飯吃到飽才行
畢竟是以學生族群為主~
這次經過color廚房,對於他的日式咖哩豬排非常感興趣
加上咖哩白飯吃到飽,就跟阿閃一起去嘗試啦!
這家店的裝潢,有蠻多地方都有小巧思&創意的
像是他的茶飲杯,居然是用某飲料的玻璃瓶裝的
哈哈,超可愛的,這個茶飲也還不錯,茶喝起來微甜不澀
而點菜時,桌面有放暢銷套餐可供參考
上面有top 5可供大家參考
當然也有其他菜單可以提供其他人參考
我點了他的Top2的
法式茄汁牛肉球$130、阿閃點了
梅汁沙拉醬豬排飯套餐$100
由於都是套餐,玉米濃湯就先送上來哩
這是個馬鈴薯很多而且還算大碗的玉米濃湯
一般外面的店家都適用小碗杯裝的
這家店卻是用小碗公裝.....對我來說有點大碗
喝起來...還不算太差,感覺很像高湯+鮮奶味道
阿閃說喝起來有柴魚味,我喝起來則是有白醬的味道
整體來說還算OK
先來介紹阿閃的梅子醬豬排飯好了
配菜有夠空虛的,一匙玉米粒+一個三角薯餅...旁邊放一些生菜
這樣一個餐配上一大碗玉米濃湯就要100元,老實說有點貴
豬排本身表現也沒有很亮眼
當然這豬排沒有很厚,皮吃起來有點軟&黏
外面淋的梅子醬....跟沙拉上的醬一樣,吃久會膩XD
總之梅子醬豬排不是很推薦
不過,我點的法式茄汁牛肉丸就不一樣咯
雖然配菜一樣鳥
不過他的茄汁醬還不錯,有點像義大利茄汁醬
蕃茄味還算重
重點是他的牛肉丸超好吃的
原本以為會吃到類似IKEA的瑞士牛肉丸那種(比較偏乾硬)
結果.....一口咬下去,有彈性的肉丸,在嘴裡有微微的湯汁流出
而且牛肉處理的還不錯,沒有腥味,很新鮮,好吃多哩!
每一顆丸子雖然不大(大概跟貢丸差不多),不過每顆都很好吃
丸子的肉沒什麼肥,咬起來也不會覺得膩
可惜的是一盤只有六顆......
店家也很不錯,因為想嘗試它的咖哩醬
有詢問他是否能索取一些咖哩醬來配
店家也很大方的提供我ㄧ碗咖哩醬吃看看
試吃了一口,覺得這根本就是跟玉米濃湯一樣的湯底= ="
雖然店家很大方的放了許多馬鈴薯、紅羅蔔塊
但味道實在很普通
只是玉米濃湯放的是鮮奶變成白醬
而咖哩放的是咖哩塊(粉)變成咖哩醬....
也是很不起色的台式咖哩....
總結:
這家店我還會去光顧,他的牛肉丸真的很棒
服務態度也不錯
其他的就敬謝不敏拉XD
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