作者ArSwell ( )
看板CVS
標題[問題] 自行微波在超商買的餐點，冷熱不均
時間Tue Aug 27 22:29:41 2024
有時會買超商的義大利麵回來，
倒入玻璃保鮮盒再微波（強火力＋兩分半）。
但是有時候會外面很燙了，裡面還冷的，
就要拌一拌再加熱一次。
請問：
怎麼微波，才能一次解決，而且均勻加熱？
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1F：→ saxm: 不可能均勻加熱啊 超商也是用過量的熱去讓他中心受熱 08/27 22:49
2F：→ saxm: 真的要均勻只能用更大的盤子平舖讓他沒有厚度 08/27 22:50
3F：推 DFIGHT: 你沒感覺超商盒子都扁的？ 08/27 23:13
4F：推 mizume: 直接用原本盒子，配合上面寫的時間微波，都會熱得很透啊 08/27 23:59
5F：→ medama: 直接用原本盒子 按上面指示微波 08/28 00:11
6F：→ weiike: 有些店員還會多按1次1 塑膠都好軟 08/28 00:17
7F：→ a27588679: 用原廠的盒子沒這種問題 08/28 00:40
8F：推 sallly520: 不要用最強火力，延長微波時間。例如用2檔3檔的，微波5 08/28 00:41
9F：→ sallly520: ~6分鐘(冷凍的就更久一點)，這樣不用攪拌就會均勻受熱 08/28 00:41
10F：→ sallly520: 。冰的東西一開始就用最強火力會出現外熱內冷的情況， 08/28 00:41
11F：→ sallly520: 甚至還會讓食物變得硬梆梆 08/28 00:41
12F：推 chanifa: 全家都給我微到過熱，我都自己買回家分段微 08/28 00:58
13F：→ chanifa: 我怕過熱溶出化學物質 08/28 00:58
14F：→ yoyun10121: 要均勻就是火力轉小多花時間等傳熱呀, 就像你烤肉火開 08/28 02:25
15F：→ yoyun10121: 超大當然一邊焦掉一邊都還生的 08/28 02:26
16F：→ x94fujo6: 不要倒出來 除非容器是有蓋的 微波主要靠加熱食品內的水 08/28 05:33
17F：→ x94fujo6: 但微波對冰效果差 冷凍的最好先30~60秒 100%功率 解凍 08/28 05:34
18F：→ x94fujo6: 微波爐有固定熱點 最好加熱一半換個位置 08/28 05:37
19F：→ pinknote: 也是放玻璃盤，用中火比原本建議的時間再多30秒 08/28 09:36
20F：推 lovevale: 有的玻璃保鮮盒比較厚也是原因 08/28 10:56
21F：推 awin519: 你的微波爐如果有轉盤 不要放在正中間 要放轉盤邊邊讓他 08/28 12:06
22F：→ awin519: 移動 受熱才會均勻 08/28 12:06
23F：→ cat05joy: 用原本盒子 然後確認你的機種瓦數 08/28 12:14
24F：→ meblessme: 悶久一點讓熱擴散 08/28 12:15
25F：→ excercang: 冷藏的中火力4分，冷凍的按解凍後再加熱3分 08/28 16:27
26F：→ excercang: 還有你家用微波的功率通常也比超商低，時間要多一倍 08/28 16:28
27F：推 chuusan: 如果要換包裝 義大利麵我會拿去用蒸的 08/28 21:00
28F：→ thomaschion: 家用微波爐的功率記得只有超商的一半 08/29 00:19
29F：→ kayainoue84: 超商微波食品後面成分表那邊會有寫家用微波爐的秒數 08/29 10:07
30F：→ kayainoue84: 基本上照那個秒數下去都會一次全熱呀 08/29 10:07
31F：推 garyddl: 有時候真的會這樣 吃到這種都超困擾 還要再拿會去微波一 08/29 15:30
32F：→ garyddl: 下 但感覺食物都變得沒那麼美味了.... 08/29 15:31
33F：推 chiaopin: 要好吃就是要微兩次 否則就是沒那麼在乎好吃 08/29 22:18
34F：推 mygoing: 全家的微波時間設定真的很有問題 真想請設定數字的人自己 09/01 01:37
35F：→ mygoing: 來吃吃看 沒放10分鐘以上根本沒辦法吃 還瘋狂冒熱氣 09/01 01:37
36F：→ sw9834: 要速成又要均勻真的有難度 09/02 06:21