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有时会买超商的义大利面回来, 倒入玻璃保鲜盒再微波(强火力+两分半)。 但是有时候会外面很烫了,里面还冷的, 就要拌一拌再加热一次。 请问: 怎麽微波,才能一次解决,而且均匀加热? --



※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 36.231.103.94 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/CVS/M.1724768983.A.BD9.html
1F:→ saxm: 不可能均匀加热啊 超商也是用过量的热去让他中心受热 08/27 22:49
2F:→ saxm: 真的要均匀只能用更大的盘子平舖让他没有厚度 08/27 22:50
3F:推 DFIGHT: 你没感觉超商盒子都扁的? 08/27 23:13
4F:推 mizume: 直接用原本盒子,配合上面写的时间微波,都会热得很透啊 08/27 23:59
5F:→ medama: 直接用原本盒子 按上面指示微波 08/28 00:11
6F:→ weiike: 有些店员还会多按1次1 塑胶都好软 08/28 00:17
7F:→ a27588679: 用原厂的盒子没这种问题 08/28 00:40
8F:推 sallly520: 不要用最强火力,延长微波时间。例如用2档3档的,微波5 08/28 00:41
9F:→ sallly520: ~6分钟(冷冻的就更久一点),这样不用搅拌就会均匀受热 08/28 00:41
10F:→ sallly520: 。冰的东西一开始就用最强火力会出现外热内冷的情况, 08/28 00:41
11F:→ sallly520: 甚至还会让食物变得硬梆梆 08/28 00:41
12F:推 chanifa: 全家都给我微到过热,我都自己买回家分段微 08/28 00:58
13F:→ chanifa: 我怕过热溶出化学物质 08/28 00:58
14F:→ yoyun10121: 要均匀就是火力转小多花时间等传热呀, 就像你烤肉火开 08/28 02:25
15F:→ yoyun10121: 超大当然一边焦掉一边都还生的 08/28 02:26
16F:→ x94fujo6: 不要倒出来 除非容器是有盖的 微波主要靠加热食品内的水 08/28 05:33
17F:→ x94fujo6: 但微波对冰效果差 冷冻的最好先30~60秒 100%功率 解冻 08/28 05:34
18F:→ x94fujo6: 微波炉有固定热点 最好加热一半换个位置 08/28 05:37
19F:→ pinknote: 也是放玻璃盘,用中火比原本建议的时间再多30秒 08/28 09:36
20F:推 lovevale: 有的玻璃保鲜盒比较厚也是原因 08/28 10:56
21F:推 awin519: 你的微波炉如果有转盘 不要放在正中间 要放转盘边边让他 08/28 12:06
22F:→ awin519: 移动 受热才会均匀 08/28 12:06
23F:→ cat05joy: 用原本盒子 然後确认你的机种瓦数 08/28 12:14
24F:→ meblessme: 闷久一点让热扩散 08/28 12:15
25F:→ excercang: 冷藏的中火力4分,冷冻的按解冻後再加热3分 08/28 16:27
26F:→ excercang: 还有你家用微波的功率通常也比超商低,时间要多一倍 08/28 16:28
27F:推 chuusan: 如果要换包装 义大利面我会拿去用蒸的 08/28 21:00
28F:→ thomaschion: 家用微波炉的功率记得只有超商的一半 08/29 00:19
29F:→ kayainoue84: 超商微波食品後面成分表那边会有写家用微波炉的秒数 08/29 10:07
30F:→ kayainoue84: 基本上照那个秒数下去都会一次全热呀 08/29 10:07
31F:推 garyddl: 有时候真的会这样 吃到这种都超困扰 还要再拿会去微波一 08/29 15:30
32F:→ garyddl: 下 但感觉食物都变得没那麽美味了.... 08/29 15:31
33F:推 chiaopin: 要好吃就是要微两次 否则就是没那麽在乎好吃 08/29 22:18
34F:推 mygoing: 全家的微波时间设定真的很有问题 真想请设定数字的人自己 09/01 01:37
35F:→ mygoing: 来吃吃看 没放10分钟以上根本没办法吃 还疯狂冒热气 09/01 01:37
36F:→ sw9834: 要速成又要均匀真的有难度 09/02 06:21







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