作者lycs0908 (岳岳)
看板CVS
標題[討論] 即期品最多能擺幾天?
時間Tue Jan 24 00:49:40 2023
最近我因為一些事情出門時間減少很多
一天只出門兩次
一次去便當店買午晚餐
一次去7-11挑65折的東西當消夜和隔天早餐
而這幾天過年很多店沒開
為了不浪費出門找餐廳的時間
我打算一天去搜刮一次65折商品買齊三餐
甚至想兩天買一次就好
但雖然有冰在冰箱
還是怕會放到壞掉
有人有做過類似的事嗎?
最多放過幾天還能吃?
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1F：→ koroson: 冷凍 01/24 00:58
2F：→ kpg0427: 今天都初三了,再兩天大多數的店家可能都開了,問這問題很 01/24 01:04
3F：→ kpg0427: 沒意義..... 01/24 01:04
4F：→ lycs0908: 非過年期間我也是不方便長時間出門呀哈哈 能一兩天買一 01/24 01:11
5F：→ lycs0908: 次最好 01/24 01:11
6F：推 gearwar626: 買回來馬上冷凍，最好是隔天就加熱解決掉比較好 01/24 01:17
7F：噓 peter861248: 時間到就不能吃了 01/24 01:17
8F：→ peter861248: 不是啊 打開聞味道判斷很難嗎？ 01/24 01:18
9F：推 venom957: 即期麵包我都三天 01/24 01:18
10F：→ li72716: 不要買御飯糰、三明治 01/24 01:25
11F：噓 Alano: 過期品自己負責，別上來害其他人 01/24 01:31
12F：→ lycs0908: 他標註期限我要放到過期還吃當然是自己負責啊 要害誰 01/24 01:32
13F：→ Alano: 那你還問，過期的就是不能吃啊 01/24 01:33
14F：→ Alano: 想找人幫你付急診掛號費嗎，真厲害 01/24 01:34
15F：→ imlavender: 即期品風味有差,省錢是否考慮大賣場or超市 01/24 01:35
16F：推 NEWOLD: 冷凍 01/24 01:48
17F：推 peacekingdom: 建議三餐都出門買7-11 01/24 01:56
18F：→ schonbrunn: 冷凍，然後用電鍋加熱。 01/24 02:26
19F：→ schonbrunn: 可以理解一次買齊的想法，尤其是這幾天寒流然後如果 01/24 02:26
20F：→ schonbrunn: 又不想自己煮的話還不錯啊 01/24 02:26
21F：噓 spp782002: 嘴巴最準，味道沒變就是沒壞 01/24 02:35
22F：推 aa133456: 自行判斷，食物壞掉大致上都能觀察的，只是如果沒有太多 01/24 02:36
23F：→ aa133456: 料理經驗可能一開始會嚐點苦頭 01/24 02:36
24F：→ aa133456: 另外風味也是重點，例如未剝皮香蕉自然放到黑軟到快變爛 01/24 02:39
25F：→ aa133456: 泥得話，八成是還可以吃，但不好吃 01/24 02:39
26F：→ aa133456: 個人經驗得話，放個1-2天沒碰過腐壞到不能吃的，但很多 01/24 02:41
27F：→ aa133456: 品項確實變得頗難吃 01/24 02:42
28F：推 cityman9999: 常看有些常客搜刮，一看就知道要放好幾天的，別擔心 01/24 03:11
29F：→ cityman9999: 。 01/24 03:11
30F：推 mytoychiu: 即期品的食用期限 要搭配天氣熱不熱 該店的冷藏櫃溫度o 01/24 03:24
31F：→ mytoychiu: k不ok 像夏天就比較容易買到變質的 01/24 03:24
32F：推 nicotenecat: 冬天 麵包放常溫10天 熟食放冷藏5~6天 但是2~3天內 01/24 03:29
33F：→ nicotenecat: 味道比較不會跑掉 但是有的品項好像比較容易壞掉 01/24 03:30
34F：→ nicotenecat: 有些放更久好像都還好 但還是會變難吃 01/24 03:31
35F：→ mengmengcats: 有的鮮食包裝有縫隙，不是封膜的，那種最好2天內吃 01/24 03:47
36F：→ mengmengcats: 掉 01/24 03:47
37F：→ schonbrunn: 如果要放好幾天的建議不要買含蛋的，尤其像滑蛋這類 01/24 03:55
38F：→ schonbrunn: 的，變質的很快 01/24 03:55
39F：→ ctcofe: 麵包蛋糕冷凍能放久，要吃時再解凍，麵包可不解凍直接烤 01/24 05:32
40F：→ chuusan: 認真問 買即期品但未過期回家加熱後發現壞了 怎辦... 01/24 06:25
41F：推 nekobaby: 飯糰手卷類真心難吃 飯都乾掉 其他放到隔天還好 01/24 06:37
42F：→ w4: 嗯湯 01/24 07:16
43F：推 CRChen: 看了一下沒人講：水果盒大多不太能放 01/24 07:46
44F：→ akizut: 這種跟保存環境有關的，沒人說的準吧 01/24 08:18
45F：推 drawingyou: 不要再放，對身體不好 01/24 08:22
46F：噓 steven60116: 沒意義的問題 01/24 09:03
47F：→ ctcofe: 之前即期品提前壞了的案例是回原店退換，不然就打客服 01/24 09:08
48F：→ thomaschion: 沒錢的時候垃圾桶裡的都能吃 01/24 09:11
49F：推 diqoedin: 買些冷凍即食 或土司冰冷凍也可以放很久(直接烤) 不要 01/24 09:37
50F：→ diqoedin: 跟即期食物拼 店員很忙你不確定他放多久才上架(影響保鮮 01/24 09:37
51F：→ diqoedin: 期) 01/24 09:37
52F：→ wtfconk: 要看保存環境,有的門市會把即期品集中在某一區,其實溫度 01/24 09:47
53F：→ wtfconk: 反而不適合久放,搞不好還沒過期裡面早就敗壞了 01/24 09:47
54F：→ Agneta: 食安自負 沒人能給你保證吃了沒事 01/24 10:23
55F：→ Agneta: 誰知道你家存放的環境 腸胃健康也是你自己的 01/24 10:24
56F：推 Kscking: 阿嬤說冰冷凍都不會壞 01/24 10:51
57F：推 yyc1217: 放冷凍 01/24 10:51
58F：噓 fliersky: 既然是即期當然是當天吃掉阿,不然吃壞肚子誰要負責？ 01/24 10:52
59F：→ weiike: 想吃酸咖哩可以試試 01/24 11:09
60F：→ kissPenis: 不會烙賽就是可以吃 01/24 11:26
61F：推 racheel: 麵包吐司類的很耐放，冰箱冷藏2周還是照吃，甜點類的放冷 01/24 11:27
62F：→ racheel: 凍，飯糰鮮食水果沙拉飯盒等等就不建議放太久，頂多隔夜 01/24 11:27
63F：→ racheel: 就是極限了，吃之前要先聞看看和吃一小口看有沒有壞掉的 01/24 11:27
64F：→ racheel: 味道（不過就算沒壞掉的氣味，跟個人腸道也有關係） 01/24 11:27
65F：→ bailan: 便當飯糰放冰箱我最多放兩天，不然那個飯會變很硬 01/24 11:43
66F：→ bailan: 還有過期的，要吃時自己就要注意，不同環境變化多難定論 01/24 11:44
飯糰我覺得放到隔天就有點硬了XD
67F：推 tue678: 最多放到隔天中午和晚上吃 還有挑品項 01/24 11:45
68F：推 s960908: 我最多冰過14天 平均都冰7天左右 供參 01/24 11:59
我應該不會冰這麼久啦
現在看下來大概就還是維持一天買一次
感謝大家的意見
我再自己吃吃觀察看看
69F：推 ltytw: 超過那個日期就是廠商不想背鍋 我也不方便在這裡說超過 01/24 12:21
70F：→ ltytw: 幾天還能吃 01/24 12:21
71F：推 jakkx: 該怎麼說…即期當天都吃過變酸的了… 01/24 12:32
72F：推 camelot0603: 豆腐類當天還沒過期都吃過變酸的，要注意 01/24 12:40
73F：推 ainosei: 如果沒變酸敗，記得徹底加熱，我是說電鍋或廚房鍋具徹底 01/24 12:42
74F：→ ainosei: 高溫復熱那種而非只有微波一下溫溫的。綠色葉菜類則不太 01/24 12:43
75F：→ ainosei: 適合反覆復熱，是否丟棄可自己決定。其他澱粉、蛋白質 01/24 12:43
76F：→ ainosei: 大致上可以。如果牛奶等稍微過期(還未酸敗)不放心也可 01/24 12:44
77F：→ ainosei: 煮沸後飲用。其他就搭配racheel大推文說的保存建議 01/24 12:44
78F：→ ainosei: 平常運動加上多吃好菌、纖維等會有益腸道 01/24 12:45
79F：→ ainosei: 基因體質和保存環境也很大關係，一切都說不得準 01/24 12:45
80F：→ ainosei: 大家建議很多，但是健康責任還是在你自己喔！ 01/24 12:45
81F：噓 hydroer: 這要問鄉民？？紅的喜氣 01/24 12:55
82F：噓 Sfortunate: 自己造孽自己擔，問誰 01/24 13:00
※ 編輯: lycs0908 (159.117.65.9 臺灣), 01/24/2023 13:11:00
83F：推 cryy: 有花椰菜的絕對不要賭：）連沒過期都有臭掉的可能 01/24 13:20
84F：噓 HMNANAMI: 奇摩知識+ 01/24 13:31
85F：噓 Sfortunate: 順便說一下，一堆把冷凍當神的 01/24 13:48
86F：→ Sfortunate: 你不知道冷凍食品也有保存期限嗎？ 01/24 13:48
87F：→ Sfortunate: 不要以為什麼都塞冷凍就沒關係 01/24 13:48
88F：推 pttnowash: 我年夜飯吃去年底買得即期品 01/24 14:18
89F：推 johneypetter: 即期品就賞味期過了，冷凍二三天內吃完別擔心，但有 01/24 14:38
90F：→ johneypetter: 問題都自行負責即可 01/24 14:38
91F：推 sonofgod: 最好隔天就吃掉... 我做過冷藏日配 01/24 15:03
92F：→ sonofgod: 一堆商品放在比超商還冷的貨架上照樣壞掉 01/24 15:03
93F：→ sonofgod: 怕的是超商冷鏈沒做好 到店很久才上架 01/24 15:04
94F：→ abc480528: 只有非包餡的麵包敢放常溫 熟鮮食就算冷藏也不敢放 01/24 15:19
95F：→ abc480528: 家裡如果有烤箱 基本上麵包放多久沒壞前都可以還原80% 01/24 15:19
96F：→ ptt0805: 過12小時就酸掉了 01/24 15:41
97F：→ excercang: 冷凍3天內沒問題，如果時效還很長的，可以放1-2周 01/24 15:43
98F：→ excercang: 冷凍會有問題的，表示你家冷凍庫不夠冷 01/24 15:44
99F：→ excercang: 大多家庭冰箱只有一台，很容易溫度不足 01/24 15:45
100F：→ excercang: 冷藏放比超商冷還壞掉的，那表示在運送前就有問題了 01/24 15:50
101F：噓 cpli: 吃泡麵 01/24 16:36
102F：噓 Sfortunate: 禍從口出，病從口入 01/24 16:43
103F：→ Sfortunate: 不知道不確定的事不要塞弄別人 01/24 16:43
104F：→ Sfortunate: 廠商訂保存期限是自找麻煩嗎？ 01/24 16:43
105F：→ Sfortunate: 難怪大過年不少人因為吃掛急診 01/24 16:43
106F：推 shueisha26: 竟然沒人噓台南點？ 01/24 17:10
107F：→ shueisha26: 原來小丑竟是我自己 01/24 17:10
108F：→ aa133456: 廠商訂保存期限是自保和管理啊，下架看日期就好了，不用 01/24 17:25
109F：→ aa133456: 再個案判斷 01/24 17:25
110F：推 venom957: 吃過即期飯糰隔天吃完馬上撈賽 01/24 17:25
111F：→ aa133456: 超過保存期限不等於腐敗，但廠商也不用再為食物的新鮮程 01/24 17:26
112F：→ aa133456: 度負責 01/24 17:26
113F：→ aa133456: 消費者想省錢，當然就要有能力承受腐敗風險，自行負責 01/24 17:28
114F：→ excercang: 想想為何會有這麼多改標的事件發生就知道了 01/24 17:30
115F：→ excercang: 實際上，正常原料做出來的產品，放過期還不會這麼快壞 01/24 17:31
116F：→ excercang: 那種一到過期就馬上壞或快到期就壞的，大多是保存方式 01/24 17:32
117F：→ excercang: 不對，或是保存環境的害菌太多 01/24 17:33
118F：推 aa133456: 理論上，架上正常保存的即期品，買回後如果以更優的條件 01/24 17:42
119F：→ aa133456: 存放，例如常溫品放冷藏，開架冷藏放家用冰箱或冷凍，更 01/24 17:42
120F：→ aa133456: 能延後腐敗，當然好不好吃另一回事 01/24 17:42
121F：噓 Alano: 一堆假道學，你可以不代表別人可以 01/24 18:31
122F：噓 drsung48: 氧化就陸續變醇跟酸 至於生菌就從烙賽開始 01/24 18:39
123F：推 drsung48: 然後濕冷的環境也會生黴 黴的毒就看量了 01/24 18:41
124F：→ drsung48: 要中毒不容易 但味道會持續變 然後也會烙賽 加油 01/24 18:42
125F：→ drsung48: 就像你喝一口奶茶 味道是養樂多 你會繼續喝嗎 01/24 18:43
126F：噓 falllin: 廢文，請問誰敢跟你掛保證說幾天還能吃？ 01/24 19:40
127F：推 iphone55566: 台南那個好好笑 你們都沒看到嗎!? 01/24 19:58
128F：推 magic404011: 我都多放半到一天，兩天以上太危險 01/24 19:58
129F：推 shueisha26: 因為前面有問台南冰淇淋害我以為在台南版 01/24 21:37
130F：噓 deeping774: 用鼻子聞 眼睛看黴菌☺☺☺ 01/24 22:57
131F：推 goodman: 18度C的不要買就好 01/25 00:05
132F：噓 sopzip: 自己試才知道能承受多爛的食物 01/25 00:25
133F：→ mioaria: 用你的鼻子聞看看有沒有酸臭或是腐爛味 01/25 09:40
134F：→ excercang: 主要還是看你冰箱啦，剩餘空間夠不夠，有沒有冰生魚 01/25 11:21
135F：→ excercang: 筍乾等強烈氣味的東西，有這些又無法分開密封放置 01/25 11:22
136F：→ excercang: 很快就會壞 01/25 11:23
137F：推 Joyoung31: 五天內我都照吃 反正拉肚子一樣算自己的 也不能怎樣 01/25 12:33
138F：推 fonitin: 冷凍 01/25 13:55
139F：推 beams156: 鮮奶放過四天 01/25 17:39
140F：推 TiggerLin: 五天內我覺得都還好 前提是超商保存溫度ok 回家冰箱冷 01/25 18:35
141F：→ TiggerLin: 藏溫度ok 所以過期幾天我通常沒在意 (除了乳製品 01/25 18:35
142F：推 Levesque: 大賣場一次冷凍食品買齊，你要冰幾個月都可以 01/25 19:04
143F：推 coolfu: 不懂,為什麼可以那麼沒主見?這種事還要問別人,隔空抓藥是? 01/25 19:55
144F：→ coolfu: 事事都要問人,讓人好煩,問了吃壞肚,別人有義務替你背鍋? 01/25 19:59
145F：→ coolfu: 如果我跟你說可以放一個禮拜,你信嗎?然後你吃壞肚子,找誰? 01/25 20:00
146F：推 beetlej: 半天，有時拿到就已經走味 01/25 22:42
147F：推 rayjean: 冷凍 01/26 00:20
148F：推 yuhl: 買過全家友善時光長榮餐包,過了2-3天還沒壞 但有一次買回來 01/26 19:41
149F：→ yuhl: 一直忙忘記吃,2周後未開封發霉了QQ 01/26 19:41
150F：→ yuhl: 我是放常溫沒冰 而且也真的過期太久 01/26 19:43
151F：推 alexgp02: 晚上買過鹹羅宋，隔天早上就臭酸了 01/26 20:51
152F：→ lucas670511: 趕快吃吧… 01/29 00:55
153F：推 ookiniSN9: 看食物 像鮮食跟含料的麵包 都不建議過期超過一天還食 01/30 01:16
154F：→ ookiniSN9: 用 之前吃過一次腸胃炎 01/30 01:16
155F：推 Yohachan: 都叫即期品了還想放是怎樣？ 01/30 03:10
156F：→ patc: 可以放冷凍啊XD 01/30 03:26
157F：推 chiaopin: 感覺請客樓麻油雞飯糰超適合囤起來冷凍derXDD 01/30 20:34
158F：→ binns65: 看想不想讓腸胃感受痛苦哈哈哈 多擺幾天試試 01/31 11:46
159F：→ Boyye0227: 只要還沒發黴都可以吃吧 02/02 12:27
160F：→ Boyye0227: 如果不在意味道的話 02/02 12:27
161F：推 vector: 時間到就要丟了，上來問是要找誰背書??吃壞肚子有人告?? 02/02 13:35