作者qw5526259 (B.K)
看板CVS
標題[問題] 茶葉蛋蛋殼沒破
時間Sat Jan 8 21:42:27 2022
今天去買茶葉蛋
發現那家的茶葉蛋
全部的蛋
蛋殼都沒破
買了兩顆回家吃
發現蛋殼沒破的
味道淡
比較不好吃
便利商店的茶葉蛋
不是有SOP嗎
第一次買到蛋殼沒破的
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.224.210.16 (臺灣)
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1F：噓 deeping774: 就懶得敲或忘記 客訴就好 01/08 21:45
2F：推 chrxi: 煮之前沒敲吧 01/08 21:46
3F：→ sodahaini: 會特別挑沒破的 比較好吃 01/08 21:51
4F：推 anna55: 我附近的全家還會專門煮沒弄破的茶葉蛋，有固定一票喜歡購 01/08 22:15
5F：→ anna55: 買的客人，所以店長特別弄 01/08 22:15
6F：推 necotume: 真的不少人會挑沒破的欸 01/08 22:21
7F：推 sc84431: 我都挑沒破的，今天才看到全家店員在敲雞蛋 01/08 22:26
8F：推 cryy: 破的很鹹 01/08 22:27
9F：推 inmee: 喜歡沒破的茶葉蛋+1 01/08 22:27
10F：推 phoinixa: 我都挑有紋路但沒有明顯破個大洞的那種 01/08 22:31
11F：→ emissary: 我會挑有小裂痕的 01/08 22:34
12F：→ likeaprayer: 沒破的煮久 氣室那端有時候會縮得像鐵蛋XD 尖端不會 01/08 22:36
對，今天買的那兩顆都是硬硬的
硬的地方真不好吃
13F：→ likeaprayer: 一開始我也愛挑沒破的 後來常遇到那種一半變鐵蛋的 01/08 22:37
14F：→ likeaprayer: 改挑有小裂痕的就沒遇過了 01/08 22:37
15F：推 qqplusqq: 我也很常買到煮到變鐵蛋的。超商沒有規定幾天沒賣掉就 01/08 22:48
16F：→ qqplusqq: 應該下架嗎？整顆硬的跟什麼一樣怎麼吃啊！而且回家撥 01/08 22:48
17F：→ qqplusqq: 殼才知道買到鐵蛋，就只能丟掉，有夠浪費錢！ 01/08 22:48
18F：推 linyotsuki: 鐵XDD 隱藏版淡水名物XD 01/08 22:51
19F：→ linyotsuki: *鐵蛋 01/08 22:51
※ 編輯: qw5526259 (36.224.210.16 臺灣), 01/08/2022 23:10:21
20F：推 aeei329: 破的不是比較鹹嗎@@ 01/08 23:35
21F：→ emilyC114: 喜歡挑沒破的+1 01/08 23:42
22F：→ jgfu: 喜歡挑沒破的+1 01/08 23:47
23F：推 tue678: 挑沒破太多的 破太多 反而會整顆碎碎的 01/08 23:49
24F：→ a120463: 喜歡大破的味道 01/08 23:51
25F：噓 GGrunrundela: 希望很pro的顏色超深的超入味的那種 01/09 00:00
26F：推 j9146101j: 我也喜歡沒破的比較不鹹 01/09 00:22
27F：推 tibo96033: 我也喜歡挑看起來很黑破掉的那種蛋 01/09 00:38
28F：→ excercang: 我都挑破很多的，特別黑的那種 01/09 00:41
29F：→ excercang: 不過我比較怕買到八角破掉湯汁煮的蛋 01/09 00:43
30F：推 Dasiqwai: 我都挑破的，才夠味！但是會避開裂縫擠出一堆不知道該 01/09 01:19
31F：→ Dasiqwai: 怎麼形容的固體的那種蛋 01/09 01:19
32F：→ GGrunrundela: *喜歡 01/09 01:35
33F：推 galikumi: 那個湯包化學味蠻重的～ 01/09 02:08
34F：推 ivymorita: 會挑破的+顏色較深的~才夠味 01/09 02:31
35F：推 happygo12: 鐵蛋+1 01/09 06:37
36F：推 a43164910: 沒破的吃水煮蛋就好了== 01/09 07:38
37F：推 lovemy: 有人喜歡破的.有人喜歡沒破的 01/09 08:19
38F：→ lovemy: 挑自己喜歡的就好.挑不到就不要買下一家就好.你可以自己做 01/09 08:19
39F：→ lovemy: 選擇.沒人會逼你. 01/09 08:19
40F：噓 molecularcc: 跟店員反應很難？ 01/09 08:51
41F：推 w4: 完全不敲破會乾掉 01/09 08:52
42F：推 imhua: 不喜歡太鹹都挑沒破的，但有時蛋很硬，看這篇長知識 01/09 09:57
43F：噓 thouloveme: 沒破的根本沒入味 0分 01/09 10:07
44F：→ thouloveme: 破的比較鹹是因為賣太久賣不掉一直放著浸醬汁吧 哈哈 01/09 10:09
45F：→ thouloveme: 哈 01/09 10:09
46F：推 cjy0321: 沒破的超難吃 01/09 10:14
47F：推 hospital3150: 你發文的時間，拿鹽或倒些醬油沾就可以解決了 01/09 11:17
48F：噓 cmh1017: 不要買啊 01/09 12:00
49F：推 qaz77889961: 沒破比較衛生阿 01/09 12:12
50F：→ luckysummer: 我是看顏色挑要不要破，不然附近的那家茶葉蛋都賣很 01/09 12:18
51F：→ luckysummer: 快，每次都只有看起來都沒入味的，只好挑有破的... 01/09 12:18
52F：→ bailan: 不要挑那種裂痕繞蛋體一圈的，那種我發現常買到地雷，尤其 01/09 12:21
53F：推 ltytw: 我喜歡吃有破 然後快收掉之前滷成鐵蛋的那種 01/09 12:21
54F：→ bailan: 鍋下撈上來的....... 01/09 12:22
55F：→ ltytw: 樓上我知道 你是想說歸剛欸？ 01/09 12:22
56F：推 tokyoto: 沒破的像水煮蛋 那自己煮就好了 01/09 12:36
57F：→ excercang: 會沉到鍋底那種不能吃啦 01/09 13:18
58F：推 chi0902: 便利超商就是求一個方便不用自己煮呀 最喜歡挑完全沒裂 01/09 13:37
59F：→ chi0902: 痕顏色最淺最像水煮蛋的 01/09 13:37
60F：推 likeaprayer: 鍋底要看 因為兩鍋合鍋的時候 其實上層是舊的XD 01/09 13:46
61F：→ likeaprayer: 鍋底反而是新煮的 01/09 13:46
62F：→ likeaprayer: 不過這要看各店平常是怎麼處理就是了 01/09 13:47
63F：→ bailan: 還有一種不知道是煮爛了還是怎回事，剝蛋殼時裡面蛋白爛 01/09 15:30
64F：→ bailan: 爛的也會帶下不少。其實買到最後發現，跳顏色淺就算是水 01/09 15:30
65F：→ bailan: 煮蛋也沒差，反而保險一點不會買到爛蛋。 01/09 15:30
66F：推 szuszu1983: 覺得沒破的比較乾淨衛生 01/09 16:08
67F：噓 GGrunrundela: 沒破比較乾淨是？不都在同一鍋的東西lol 01/09 16:35
68F：→ EP: 入味，鈉含量較高吧～ 01/09 17:47
69F：推 yingsiou: 我最喜歡破最大洞的，吃起來比較入味 01/09 18:17
70F：推 eleshin: 太鹹，會挑比較不破的 01/09 18:45
71F：推 mmzznnxxbbcc: 之前需店員夾時 給一個破到爛的 蛋黃也都流失了 01/09 22:08
72F：→ mmzznnxxbbcc: 破的好吃 但有這種風險 01/09 22:08
73F：推 zardmih: 比較喜歡有小裂痕的茶葉蛋 01/10 04:28
74F：噓 sheo99: 噓1f 01/10 09:20
75F：推 megu9988: 喜歡沒破的+1 01/11 01:01
76F：推 Angely: 喜歡沒破的～ 茶葉蛋很鹹耶 01/11 03:44
77F：→ Koedikt: 破的有的會太鹹 01/11 13:44
78F：推 poddlcy: 沒破叫的水煮蛋 01/13 07:15
79F：→ aseaeel: 很多人喜歡沒破的 你就挑你喜歡的夾就好 01/13 14:47