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今天去买茶叶蛋 发现那家的茶叶蛋 全部的蛋 蛋壳都没破 买了两颗回家吃 发现蛋壳没破的 味道淡 比较不好吃 便利商店的茶叶蛋 不是有SOP吗 第一次买到蛋壳没破的 --



※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 36.224.210.16 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/CVS/M.1641649349.A.FF2.html
1F:嘘 deeping774: 就懒得敲或忘记 客诉就好 01/08 21:45
2F:推 chrxi: 煮之前没敲吧 01/08 21:46
3F:→ sodahaini: 会特别挑没破的 比较好吃 01/08 21:51
4F:推 anna55: 我附近的全家还会专门煮没弄破的茶叶蛋,有固定一票喜欢购 01/08 22:15
5F:→ anna55: 买的客人,所以店长特别弄 01/08 22:15
6F:推 necotume: 真的不少人会挑没破的欸 01/08 22:21
7F:推 sc84431: 我都挑没破的,今天才看到全家店员在敲鸡蛋 01/08 22:26
8F:推 cryy: 破的很咸 01/08 22:27
9F:推 inmee: 喜欢没破的茶叶蛋+1 01/08 22:27
10F:推 phoinixa: 我都挑有纹路但没有明显破个大洞的那种 01/08 22:31
11F:→ emissary: 我会挑有小裂痕的 01/08 22:34
12F:→ likeaprayer: 没破的煮久 气室那端有时候会缩得像铁蛋XD 尖端不会 01/08 22:36
对,今天买的那两颗都是硬硬的 硬的地方真不好吃
13F:→ likeaprayer: 一开始我也爱挑没破的 後来常遇到那种一半变铁蛋的 01/08 22:37
14F:→ likeaprayer: 改挑有小裂痕的就没遇过了 01/08 22:37
15F:推 qqplusqq: 我也很常买到煮到变铁蛋的。超商没有规定几天没卖掉就 01/08 22:48
16F:→ qqplusqq: 应该下架吗?整颗硬的跟什麽一样怎麽吃啊!而且回家拨 01/08 22:48
17F:→ qqplusqq: 壳才知道买到铁蛋,就只能丢掉,有够浪费钱! 01/08 22:48
18F:推 linyotsuki: 铁XDD 隐藏版淡水名物XD 01/08 22:51
19F:→ linyotsuki: *铁蛋 01/08 22:51
※ 编辑: qw5526259 (36.224.210.16 台湾), 01/08/2022 23:10:21
20F:推 aeei329: 破的不是比较咸吗@@ 01/08 23:35
21F:→ emilyC114: 喜欢挑没破的+1 01/08 23:42
22F:→ jgfu: 喜欢挑没破的+1 01/08 23:47
23F:推 tue678: 挑没破太多的 破太多 反而会整颗碎碎的 01/08 23:49
24F:→ a120463: 喜欢大破的味道 01/08 23:51
25F:嘘 GGrunrundela: 希望很pro的颜色超深的超入味的那种 01/09 00:00
26F:推 j9146101j: 我也喜欢没破的比较不咸 01/09 00:22
27F:推 tibo96033: 我也喜欢挑看起来很黑破掉的那种蛋 01/09 00:38
28F:→ excercang: 我都挑破很多的,特别黑的那种 01/09 00:41
29F:→ excercang: 不过我比较怕买到八角破掉汤汁煮的蛋 01/09 00:43
30F:推 Dasiqwai: 我都挑破的,才够味!但是会避开裂缝挤出一堆不知道该 01/09 01:19
31F:→ Dasiqwai: 怎麽形容的固体的那种蛋 01/09 01:19
32F:→ GGrunrundela: *喜欢 01/09 01:35
33F:推 galikumi: 那个汤包化学味蛮重的~ 01/09 02:08
34F:推 ivymorita: 会挑破的+颜色较深的~才够味 01/09 02:31
35F:推 happygo12: 铁蛋+1 01/09 06:37
36F:推 a43164910: 没破的吃水煮蛋就好了== 01/09 07:38
37F:推 lovemy: 有人喜欢破的.有人喜欢没破的 01/09 08:19
38F:→ lovemy: 挑自己喜欢的就好.挑不到就不要买下一家就好.你可以自己做 01/09 08:19
39F:→ lovemy: 选择.没人会逼你. 01/09 08:19
40F:嘘 molecularcc: 跟店员反应很难? 01/09 08:51
41F:推 w4: 完全不敲破会乾掉 01/09 08:52
42F:推 imhua: 不喜欢太咸都挑没破的,但有时蛋很硬,看这篇长知识 01/09 09:57
43F:嘘 thouloveme: 没破的根本没入味 0分 01/09 10:07
44F:→ thouloveme: 破的比较咸是因为卖太久卖不掉一直放着浸酱汁吧 哈哈 01/09 10:09
45F:→ thouloveme: 哈 01/09 10:09
46F:推 cjy0321: 没破的超难吃 01/09 10:14
47F:推 hospital3150: 你发文的时间,拿盐或倒些酱油沾就可以解决了 01/09 11:17
48F:嘘 cmh1017: 不要买啊 01/09 12:00
49F:推 qaz77889961: 没破比较卫生阿 01/09 12:12
50F:→ luckysummer: 我是看颜色挑要不要破,不然附近的那家茶叶蛋都卖很 01/09 12:18
51F:→ luckysummer: 快,每次都只有看起来都没入味的,只好挑有破的... 01/09 12:18
52F:→ bailan: 不要挑那种裂痕绕蛋体一圈的,那种我发现常买到地雷,尤其 01/09 12:21
53F:推 ltytw: 我喜欢吃有破 然後快收掉之前卤成铁蛋的那种 01/09 12:21
54F:→ bailan: 锅下捞上来的....... 01/09 12:22
55F:→ ltytw: 楼上我知道 你是想说归刚欸? 01/09 12:22
56F:推 tokyoto: 没破的像水煮蛋 那自己煮就好了 01/09 12:36
57F:→ excercang: 会沉到锅底那种不能吃啦 01/09 13:18
58F:推 chi0902: 便利超商就是求一个方便不用自己煮呀 最喜欢挑完全没裂 01/09 13:37
59F:→ chi0902: 痕颜色最浅最像水煮蛋的 01/09 13:37
60F:推 likeaprayer: 锅底要看 因为两锅合锅的时候 其实上层是旧的XD 01/09 13:46
61F:→ likeaprayer: 锅底反而是新煮的 01/09 13:46
62F:→ likeaprayer: 不过这要看各店平常是怎麽处理就是了 01/09 13:47
63F:→ bailan: 还有一种不知道是煮烂了还是怎回事,剥蛋壳时里面蛋白烂 01/09 15:30
64F:→ bailan: 烂的也会带下不少。其实买到最後发现,跳颜色浅就算是水 01/09 15:30
65F:→ bailan: 煮蛋也没差,反而保险一点不会买到烂蛋。 01/09 15:30
66F:推 szuszu1983: 觉得没破的比较乾净卫生 01/09 16:08
67F:嘘 GGrunrundela: 没破比较乾净是?不都在同一锅的东西lol 01/09 16:35
68F:→ EP: 入味,钠含量较高吧~ 01/09 17:47
69F:推 yingsiou: 我最喜欢破最大洞的,吃起来比较入味 01/09 18:17
70F:推 eleshin: 太咸,会挑比较不破的 01/09 18:45
71F:推 mmzznnxxbbcc: 之前需店员夹时 给一个破到烂的 蛋黄也都流失了 01/09 22:08
72F:→ mmzznnxxbbcc: 破的好吃 但有这种风险 01/09 22:08
73F:推 zardmih: 比较喜欢有小裂痕的茶叶蛋 01/10 04:28
74F:嘘 sheo99: 嘘1f 01/10 09:20
75F:推 megu9988: 喜欢没破的+1 01/11 01:01
76F:推 Angely: 喜欢没破的~ 茶叶蛋很咸耶 01/11 03:44
77F:→ Koedikt: 破的有的会太咸 01/11 13:44
78F:推 poddlcy: 没破叫的水煮蛋 01/13 07:15
79F:→ aseaeel: 很多人喜欢没破的 你就挑你喜欢的夹就好 01/13 14:47







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