作者poppyhunter (波比獵人)
看板CVS
標題[討論] 原來冰/熱 咖啡因含量不一樣
時間Tue Dec 7 08:46:09 2021
剛剛一如往常的去全家買美式
在等的時候看到一張紙
標題好像是12/1 起現場調製XXX
仔細看了一下才發現冰熱咖啡的咖啡因原來是不一樣的（對我來說是越多越好._.）
印象中
熱美式（大） 含量：284
冰美式（大） 含量：232
熱拿鐵（大） 含量：184
冰拿鐵（大） 含量：118
猜測應該是為了風味考量，考慮冰塊溶水率，冰的品項 咖啡原液相較熱咖啡來得少
只是對我來說這樣咖啡因實在太少了T_T
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 120.126.194.243 (臺灣)
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1F：推 w4: 這樣好虧 12/07 08:47
2F：推 uainken: 我現在才知道 12/07 09:00
3F：推 yrt3168: 官網營養標示都有吧 星巴克也有標咖啡因量阿 12/07 09:01
4F：→ bailan: 官網有，不過數據似乎有點出入，可能不同時間測定差異？ 12/07 09:04
5F：→ bailan: 不過我印象曾看過有段時間是冰的反而高 12/07 09:08
6F：→ bailan: 倒是那特濃，美式差個30mg左右，拿鐵根本沒啥差，真詭異 12/07 09:08
7F：→ bailan: 隔壁濃粹也是有這個現象。 比較能合理解釋就是特濃跟經典 12/07 09:10
8F：→ bailan: 不是同一批測試，只是後來單獨測得加上去，所以難比較 12/07 09:11
9F：推 neogeox64: 回樓上，這樣表示標示得很誠實呢 12/07 09:17
※ 編輯: poppyhunter (112.78.65.234 臺灣), 12/07/2021 09:24:10
10F：推 a847019: 我想喝咖啡因濃的，之前都點冰咖啡不要加冰塊，所以應該 12/07 10:22
11F：→ a847019: 要直接點熱咖啡是嗎？ 12/07 10:22
12F：→ fcz973: 熱量也不一樣哦，尤其拿鐵 12/07 10:30
13F：→ bailan: 拿鐵應該是跟奶量有關 12/07 10:34
14F：→ bailan: 咖啡影響熱量不大，奶影響不小 12/07 10:34
15F：推 fcz973: 所以買冰美/拿就真的是在買冰塊 12/07 12:31
16F：推 Ice826: 所以我都喝熱的 12/07 12:38
17F：推 tokyoto: 跟我的經驗符合 要提神的話熱咖啡比冰咖啡有用 12/07 13:38
18F：推 nk950357: 不是很早就有貼了嗎 我記得全家都有個牌子阿 12/07 13:55
19F：→ nk950357: 冰的咖啡量比熱得少 所以比較低不意外吧 12/07 13:55
20F：→ Freedombom: 但7-11好像反而冰的比較高 真怪 12/07 14:06
21F：→ bailan: 不知道全家現在還有沒有，買咖啡時加一份濃縮只要+10元？ 12/07 14:49
22F：→ bailan: 如果還有的話，同樣多10元，自己買份濃縮好像比特濃划算 12/07 14:49
23F：推 miniuser: 抽樣回推問題 冰塊溶解與否會不一樣 12/07 14:51
24F：推 kevin850717: 可能冰塊成本比襪子水高吧 12/07 14:59
25F：→ mono1023: 不要用咖啡因算cp值 12/07 15:12
26F：推 w4: 一直以為冰全融以後，冷熱咖啡因&熱量應該一致 12/07 15:30
27F：→ mono1023: 冰咖啡的水少，用熱咖啡的萃取會比較難喝 12/07 16:43
28F：推 GGQ0918: 我都買熱咖啡 自己加冰塊 直接變兩杯喝 12/07 16:45
29F：推 jjjjchiiii: 難怪我一直很納悶為什麼冰熱喝起來順口度不一樣... 12/07 16:46
30F：推 suzukaze0104: 要用咖啡因算cp的乾脆去買咖啡因膠囊來吃不是更划 12/07 16:48
31F：→ suzukaze0104: 算？ 12/07 16:48
32F：→ bailan: 咖啡因我是拿來當濃淡參考，不是要算咖啡因吃多少啊， 12/07 16:51
33F：→ bailan: 不然從各家公布的資料，除了咖啡因還有什麼可以拿來參考? 12/07 16:52
34F：推 tokyoto: 只是若都用相同的豆子 相同的萃取方式 冰咖啡只是多加冰 12/07 16:54
35F：→ tokyoto: 塊而已 怎麼會咖啡因較少？這是否間接說明冰咖啡的咖啡豆 12/07 16:54
36F：→ tokyoto: 用比較少？ 12/07 16:54
37F：推 w4: 全聯冰的售價貴$5；超商冰熱售價同只好咖啡減量？ 12/07 17:01
38F：推 joy159357: 有可能咖啡豆比較少也可能是咖啡萃取的量少 這不一定 12/07 18:26
39F：推 raikkon41: 星巴巴除了美式都一樣 12/07 18:59
40F：推 shikune: 官網有標註啊，所以我都買熱的 12/07 20:45
41F：推 hedgehogs: 還好都喝熱的 12/07 21:34
42F：推 ejru65m4: 溫度吧？ 萃不出來的可能殘留在咖啡渣裡 12/07 22:09
43F：→ ejru65m4: 咖啡渣都吃下去的話咖啡因應該就一樣了= = 12/07 22:10
44F：推 ig49999: 要咖啡因不會去買瓶裝嗎 那種都爆高 12/08 00:51
45F：→ Mozai: 可以加espresso阿 12/08 01:39
46F：推 YCL13: 很多廠寫這數字都是查表的，然後換了豆子也沒再改 12/08 10:48
47F：→ flert: 咖啡因高就代表CP值高嗎？？？ 12/08 16:44
48F：→ markyin: 還真的現在才知道 12/09 15:50
49F：→ georgeyan2: 人家是用單位台幣換到的咖啡因當計算準則啊 12/19 12:11